Ficha técnica
Nº Referencia: VIT-006
Revisión: 4
Fecha: 01/04/2023
VITAMINA A EN POLVO
Nº CAS
127-47-9
Nº EC/EINECS
204-844-2
| DESCRIPCIÓN | Las partículas individuales contienen Vitamina A acetato finamente dispersada en una matriz de gelatina porcina, sacarosa y almidón de maíz recubierta de almidón. Se añade E321 como antioxidante |
| OTRO NOMBRE | VITAMINA A ACETATO 500 000 UI/g |
| FORMULA MOLECULAR | C22H32O2 |
| PESO MOLECULAR | 328.54 g/mol |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Europa |
Especificaciones
Standard
Método
| APARIENCIA | Polvo fino granular ligeramente amarillo | Visual |
| OLOR | Característico | Olfativo |
| SABOR | Característico | Gustativo |
| IDENTIFICACIÓN Vit. A acetato | Positiva | Internal Method |
| IDENTIFICACIÓN E321 | Positiva | Internal Method |
| RIQUEZA Vitamina A (HPLC) | >500 000 UI/g | Internal Method |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤5.0 % | Internal Method |
| DENSIDAD | aprox. 0.6 g/ml | Internal Method |
| TAMAÑO PARTÍCULA | ||
| 20 MESH | ≥100.00 % | Internal Method |
| 40 MESH | ≥95.00 % | Internal Method |
| 80 MESH | ≤10.00 % | Internal Method |
| SOLUBILIDAD | Insoluble en agua, soluble en etanol y miscible en éter. Dispersable en agua caliente (35-40ºC) formando una emulsión lechosa |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤0.5 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤0.5 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1000 ufc/g | Método interno |
| MOHOS Y LEVADURAS | ≤100 ufc/g | Método interno |
| ENTEROBACTERIAS | Negativo/1g | Método interno |
| E. COLI | Negativo/10g | Método interno |
| SALMONELLA | Negativo/25g | Método interno |
| P. AERUGINOSA | Negativo/10g | Método interno |
| S. AUREUS | Negativo/10g | Método interno |
Otras informaciones
USO: Producto alimentario.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Dir. CE 99/742 y CE 97/534.
Producto NO Irradiado conforme a EU Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Contaminantes conforme el Reg. 1881/2006.
Producto libre de Pesticidas conforme el Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de sustancias dopantes.
ALMACENAMIENTO: Producto sensible al calor, al aire, a la luz y a la humedad. Mantener en envases herméticamente cerrados a una temperatura <15ºC. Al guardar en nevera entre 5-7ºC se alarga su durabilidad.
VIDA ÚTIL: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, Ph. Eur., USP y Reg. (EU) 231/2012 sobre aditivos alimentarios.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Dir. CE 99/742 y CE 97/534.
Producto NO Irradiado conforme a EU Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Contaminantes conforme el Reg. 1881/2006.
Producto libre de Pesticidas conforme el Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de sustancias dopantes.
ALMACENAMIENTO: Producto sensible al calor, al aire, a la luz y a la humedad. Mantener en envases herméticamente cerrados a una temperatura <15ºC. Al guardar en nevera entre 5-7ºC se alarga su durabilidad.
VIDA ÚTIL: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, Ph. Eur., USP y Reg. (EU) 231/2012 sobre aditivos alimentarios.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
de stock.
Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
Pídanos lo que necesite; nosotros lo organizamos.
En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
