Ficha técnica
Nº Referencia: EXT-887
Fecha: 01/12/2025
CÚRCUMA E.S. <95% Curcuminoides totales
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| NOMBRE BOTÁNICO | Curcuma longa L. |
| ORIGEN | Asia |
| PARTE PLANTA USADA | Rizoma |
| EXCIPIENTE | Ausencia |
| CONSERVANTES | Ausencia |
| SOLVENTE DE EXTRACCIÓN | Acetato de etilo |
| RATIO | aprox./ approx. 25:1 |
| APARIENCIA | Polvo amarillento a rojo anaranjado* |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN (TLC) | Positiva | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | 100% pasa | USP |
| DENSIDAD COMPACTADA | > 0.50 mg/ml | USP |
| DENSIDAD RELATIVA | > 0.30 mg/ml | USP |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤2.0% | USP |
| SOLVENTES RESIDUALES: Acetato de etilo | ≤5 000 ppm | USP |
| SOLUBILIDAD | Insoluble en agua, soluble en acetona | Método Interno |
| RIQUEZA: Curcuminoides Totales (HPLC) | <95.0% | Metódo interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | <10 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | < 1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | < 3 ppm | Método Interno |
| CADMIO | < 1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | < 0.1 ppm | Método Interno |
| NÍQUEL | <0.9 ppm | Método Interno |
Contaminantes
Contaminantes
Standard
Método
| PESTICIDAS | Cumple | Reg.(EC) No 396/2005 |
| BENZOPIRENOS | <10 µg/kg | Método Interno |
| PAH´s | <50 µg/kg | Método Interno |
| ALCALOIDES PIRROLIZIDÍNICOS | <400 ppb | Método Interno |
| AFLATOXINAS | Ausencia | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
ALMACENAMIENTO: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y USP
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
ALMACENAMIENTO: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y USP
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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