Ficha técnica
Nº Referencia: PLA-014
Fecha: 01/01/2026
ALHOLVA planta polvo
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| NOMBRE BOTÁNICO | Trigonella foenum-graecum L. |
| PARTE PLANTA USADA | Semilla |
| CULTIVADA / SILVESTRE | Cultivada |
| PELIGRO DE EXTINCIÓN | NO |
| CONSERVANTES | Ausencia |
| APARIENCIA | Polvo beige amarillento* |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN (CCF): Hidrocloruro de trigonelina | Positiva | Método Interno |
| ELEMENTOS EXTRAÑOS | ≤2% | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤12% | Método Interno |
| CENIZAS TOTALES | ≤5% | Método Interno |
| ÍNDICE DE HINCHAMIENTO | ≥5.5 | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| NÍQUEL | ≤2 ppm | Reg. (CE) No 2024/1987 |
| PLOMO | ≤0.9 ppm | Reg. (CE) No 2023/915 |
| CADMIO | ≤1 ppm | Reg. (CE) No 2023/915 |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Reg. (CE) No 2023/915 |
Contaminantes
Contaminantes
Standard
Método
| PESTICIDAS | Cumple | Reg. (CE) No 396/2005 |
| OCRATOXINA A | ≤15 ppb | Reg. (CE) No 2023/915 |
Otras informaciones
Uso: Alimentación conforme a la Reg. (CE) No 178/2002.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto Libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915.
Producto Libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto NO testado en animales.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
Producto con tratamiento térmico.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz, humedad y fuentes de calor.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto Libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915.
Producto Libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto NO testado en animales.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
Producto con tratamiento térmico.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz, humedad y fuentes de calor.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
