Saltar al contenido

ACEITE DE ALMENDRA DULCE REFINADO

Desde 1 Kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Ficha técnica

Nº Referencia: FFREF0625
Revisión: 1
Fecha: 11/02/2026
ACEITE DE ALMENDRA DULCE REFINADO
Nº CAS
8007-69-0
Nº EC/EINECS
291-063-5
IDENTIFICACION QUIMICAAlmendra, Dulce, Extracto
Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO
EINECS / ELINCS291-063-5
PUNTO INFLAMACIÓN> 93 °C
PUNTO EBULLICIÓN
FÓRMULA
PESO MOLECULAR
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
ASPECTOLIQUIDO VISCOSO
COLORAMARILLO
OLORCARACTERISTICO
Especificaciones
Standard
Método
PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS
DENSIDAD 20°C (G/CM3)0,910 – 0,921
ACIDO PALMITICO (%)4,00 – 11,00
ACIDO PALMITOLEICO (%)≤2,00
ACIDO ESTEARICO (%)≤3,00
ACIDO OLEICO (%)≥58,0
ACIDO LINOLEICO (%)≤30,00
ACIDO LINOLENICO (%)≤2,00
ACIDEZ (MGKOH/G)≤1,00
INDICE SAPONIFICACION (MGKOH/G)185,00 – 200,00
INDICE DE IODO (G I2/100G)93,00 – 110,00
INDICE PEROXIDOS (MEQ/KG)≤3,0000

Otras informaciones

Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.