Ficha técnica
Nº Referencia: FFREF0787
Revisión: 1
Fecha: 11/02/2026
ACEITE DE MARULA
Nº CAS
68956-68-3
Nº EC/EINECS
273-313-5
| IDENTIFICACION QUIMICA | Sclerocarya Birrea, Aceite |
| Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO | — |
| EINECS / ELINCS | 273-313-5 |
| PUNTO INFLAMACIÓN | 250ºc |
| PUNTO EBULLICIÓN | — |
| FÓRMULA | — |
| PESO MOLECULAR | — |
| PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
| ASPECTO | LIQUIDO |
| COLOR | AMARILLO DORADO |
| OLOR | GRASO |
Especificaciones
Standard
Método
| PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS | ||
| DENSIDAD 20°C (G/CM3) | 0,900 – 0,920 | |
| INDICE REFRACCION 20 ºC | 1,4600 – 1,4700 | |
| ACIDEZ (MGKOH/G) | 2,10 – 3,80 | |
| INDICE PEROXIDOS (MMOL/L) | 0,1 – 0,9 | |
| ACIDOS LIBRES (%) | 1,30 – 2,00 | |
| ACIDO PALMITICO (%) | 11,00 – 14,00 | |
| ACIDO ESTEARICO (%) | 6,00 – 8,00 | |
| ACIDO OLEICO (%) | 60,0 – 78,0 | |
| ACIDO LINOLEICO (%) | 3,50 – 5,00 |
Otras informaciones
Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
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*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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