Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-222F
Fecha: 01/02/2024
LACTATO CÁLCICO
Nº CAS
28305-25-1
Nº EC/EINECS
212-406-7
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C6H10O6Ca · 5H2O |
| PESO MOLECULAR | 218.22 g/mol |
| NOMBRE QUÍMICO | (S)-2-hidroxipropionato de calcio (pentahidratado) |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Fermentación (remolacha azucarera o caña de azúcar) |
| CATEGORÍA | 1.a (1.Aditivos tecnológicos |
| CÓDIGO | 1a327 |
| ESPECIES o CATEGORIAS de ANIMALES | Todas las especies animales excepto cerdos y rumiantes con rumen funcional; Cerdos y rumiantes excepto rumiantes con rumen no funcional |
| APARIENCIA | Polvo aglomerado blanco |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN: Calcio / Lactato | Positiva | Método interno |
| RIQUEZA / ASSAY | ||
| Lactato Calcio | 98.0 – 101.0 % | Método interno |
| Calcio | 13.4 – 14.5 % | Método interno |
| ASPECTO SOLUCIÓN | Pasa prueba | Método interno |
| COLOR DE LA SOLUCIÓN | Pasa prueba | Método interno |
| PUREZA (isómero L) | ≥96.0% | Método interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | 22.0 – 27.0 % | Método interno |
| pH (sol. 5%) | 6.0 – 8.0 | Método interno |
| ACIDEZ | <0.37% ácido láctico | Método interno |
| HIERRO | <40 ppm | Método interno |
| CLORURO | <80 ppm | Método interno |
| SULFATOS | <400 ppm | Método interno |
| FOSFATOS | <150 ppm | Método interno |
| FLUORURO | ≤15 ppm | Método interno |
| BROMUROS | <20 ppm | Método interno |
| BARIO | Cumple | Método interno |
| Mg y SALES ALCALINAS | <1% | Método interno |
| SUSTANCIAS REDUCTORAS | Pasa prueba | Método interno |
| ÁCIDOS GRASOS VOLÁTILES | Pasa prueba | Método interno |
| TAMAÑO DE PARTÍCULA | ≥98% pasa/through ≤500 mm | Método interno |
| SOLUBILIDAD | Soluble en agua | Método interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | <10 ppm | Método interno |
| ARSÉNICO | <1 ppm | Método interno |
| PLOMO | <0.4 ppm | Método interno |
| MERCURIO | <1 ppm | Método interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| CONTEO TOTAL AEROBIO | ≤1 000 ufc/g | Método interno |
| MOHOS y LEVADURAS | ≤50 ufc/g | Método interno |
| COLIFORMES | Ausencia/g | Método interno |
Otras informaciones
Uso: Aditivos para alimentación animal.
Producto cumple con la Reg. (CE) Nº 1831/2003.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) Nº 1829/2003 y Nº 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto NO ha sido Irradiado conforme a la Dir. (UE) 1999/3CE.
Producto NO tratado con Óxido de Etileno.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz. Mantener lejos de agentes oxidantes y de materiales fuertemente ácidos o alcalinos.
Vida útil: 5 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC, JSFA, JECFA, Reg. (CE) No 231/2012.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto cumple con la Reg. (CE) Nº 1831/2003.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) Nº 1829/2003 y Nº 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto NO ha sido Irradiado conforme a la Dir. (UE) 1999/3CE.
Producto NO tratado con Óxido de Etileno.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz. Mantener lejos de agentes oxidantes y de materiales fuertemente ácidos o alcalinos.
Vida útil: 5 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC, JSFA, JECFA, Reg. (CE) No 231/2012.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Generando PDF...
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
de stock.
Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
Pídanos lo que necesite; nosotros lo organizamos.
En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.