Ficha técnica
Nº Referencia: OLI-094F
Fecha: 01/05/2024
ACEITE PESCADO EPA 18% DHA 12%
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| DESCRIPCIÓN | Aceite de Pescado, concentrado EPA 18% DHA 12% rico en ácidos grasos omega-3 |
| ORIGEN GEOGRAFICO | Los peces se capturan en mar abierto. Las zonas de pesca de la FAO se encuentran en el Océano Pacífico (zonas de pesca de la FAO zonas de pesca = 71 y 87) y en el Océano Atlántico (zonas de pesca FAO = 27 y 34), las zonas de pesca de la FAO enumeradas anteriormente son las principales, otras zonas de la FAO también pueden verse afectadas. |
| ORIGEN FABRICACIÓN | Europa |
| ORIGEN (Familia) | Clupeidae, Engraulidae, Scombridae |
| CATEGORÍA | 10. Pescados, otros animales acuáticos y sus productos derivados |
| CÓDIGO | 10.4.6. Aceite de pescado |
| ESPECIES o CATEGORIAS de ANIMALES | – |
| APARIENCIA | Líquido amarillo |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| ÍNDICE ACIDEZ | ≤2.0 mg KOH/g | Método Interno |
| ÍNDICE PERÓXIDOS | ≤10.0 meq O2/kg | Método Interno |
| ÍNDICE YODO | 190.0 – 215.0 gI2/100g | Método Interno |
| ÍNDICE DE ANISIDINA | ≤30.0 | Método Interno |
| COMPOSICIÓN ACIDOS GRASOS (CG) | ||
| EPA | ≥18.0% | Método Interno |
| DHA | ≥12.0% | Método Interno |
| Ácidos Grasos Totales Omega-3 | ≥35.0% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| PLOMO | <0.05 ppm | Método interno |
| CADMIO | <1.0 ppm | Método interno |
| MERCURIO | <0.1 ppm | Método interno |
| ARSÉNICO | <0.1 ppm | Método interno |
Contaminantes
Contaminantes
Standard
Método
| DIOXINAS y FURANOS | ≤1.75 pg/g | Método Interno |
| SUMA DIOXINAS y FURANOS + PCB similares a las dioxinas | ≤6.0 pg/g | Método Interno |
| SUMA de PCBs no similares a las dioxinas (28, 52, 101, 138, 153, 180) | 200 ng/g | Método Interno |
| AFLATOXINAS B1 | ≤5.0 ppm | Método Interno |
| BENZOPIRENOS | <2 µg/kg | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| E. COLI | Ausencia/g | Método Interno |
| SALMONELLA | Ausencia/25g | Método Interno |
| CLOSTRIDIUM PERFRINGERS | Ausencia/g | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Materia prima para alimentacion animal.
Producto cumple con la Reg. (UE) Nº 2022/1104 modifica el Reg. (UE) Nº 68/2013.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) Nº 1829/2003 y Nº 1830/2003.
Producto CONTIENE Alérgenos: Pescado y productos derivados.
Producto no irradiado conforme don la Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) Nº 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) Nº 2023/915
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a Dir. (UE) Nº 2009/32.
Producto NO tratado con óxido de etileno.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.Recomendado a temperatura ambiente
Vida útil: 24 meses.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto cumple con la Reg. (UE) Nº 2022/1104 modifica el Reg. (UE) Nº 68/2013.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) Nº 1829/2003 y Nº 1830/2003.
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Producto no irradiado conforme don la Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) Nº 999/2001.
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Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a Dir. (UE) Nº 2009/32.
Producto NO tratado con óxido de etileno.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.Recomendado a temperatura ambiente
Vida útil: 24 meses.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
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