Ficha técnica
Nº Referencia: FFREF1478
Revisión: 1
Fecha: 18/02/2026
ETIL FENUGREEK LACTONA
Nº CAS
698-10-2
Nº EC/EINECS
211-811-6
| IDENTIFICACION QUIMICA | 5-Etil-3-Hidroxi-4-Metilfuran-2(5H)-Ona |
| FEMA | 3153 |
| Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO | — |
| EINECS / ELINCS | 211-811-6 |
| PUNTO INFLAMACIÓN | >100ºc |
| PUNTO EBULLICIÓN | — |
| PUNTO FUSIÓN | 31-35ºc |
| FÓRMULA | C7 H10 O3 |
| PESO MOLECULAR | 142.15 |
| PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
| ASPECTO | LIQUIDO CONGELABLE |
| COLOR | AMARILLO PALIDO – AMARILLO |
| OLOR | AFRUTADO, CARNICO, DULCE |
Especificaciones
Standard
Método
| PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS | ||
| DENSIDAD 25°C (G/CM3) | 1,130 – 1,144 | |
| INDICE REFRACCION 20 ºC | 1,4800 – 1,4930 | |
| PUREZA (%) | ≥97,00 |
Otras informaciones
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