Delta-dodecalactona natural racemico (713-95-1) para F&F – FLAVOURS AND FRAGRANCES. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: FFREF0084
Revisión: 1
Fecha: 11/02/2025
DELTA-DODECALACTONA NATURAL RACEMICO
Nº CAS
713-95-1
Nº EC/EINECS
211-932-4
| IDENTIFICACION QUIMICA | Dodecan-5-Ólido |
| FEMA | 2401 |
| Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO | 607-031-00-4 |
| EINECS / ELINCS | 211-932-4 |
| PUNTO INFLAMACIÓN | 113 °C |
| PUNTO EBULLICIÓN | 140 °C |
| FÓRMULA | C12 H22 O2 |
| PESO MOLECULAR | — |
| PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
| ASPECTO | LIQUIDO |
| COLOR | INCOLORO – AMARILLO |
| OLOR | AFRUTADO, MANTEQUILLA, MELOCOTON |
Especificaciones
Standard
Método
| PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS | ||
| DENSIDAD 20°C (G/CM3) | 0,935 – 0,965 | |
| INDICE REFRACCION 20 ºC | 1,4570 – 1,4730 | |
| PUREZA (%) | ≥95,00 |
Otras informaciones
Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
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