Ficha técnica
Nº Referencia: FFREF1970
Revisión: 1
Fecha: 18/02/2026
ACIDO PALMITICO
Nº CAS
57-10-3
Nº EC/EINECS
200-312-9
| IDENTIFICACION QUIMICA | Ácido Palmítico |
| FEMA | 2832 |
| Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO | – |
| EINECS / ELINCS | 200-312-9 |
| PUNTO INFLAMACIÓN | 205 |
| PUNTO EBULLICIÓN | 351 |
| PUNTO FUSIÓN | – |
| FÓRMULA | C16 H32 O2 |
| PESO MOLECULAR | 256.5 |
| PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
| ASPECTO | SOLIDO CRISTALES |
| COLOR | INCOLORO (LIQ) BLANCO (SOL) |
| OLOR | GRASO |
Especificaciones
Standard
Método
| PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS | ||
| PUREZA (%) | ≥98,00 | |
| PUNTO FUSION (°C) | 62,0 – 66,0 | |
| ACIDEZ | 204,000 – 220,000 |
Otras informaciones
Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
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