Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-010F
Fecha: 01/07/2024
GLISODIN – S.O.D.
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| DESCRIPCIÓN | Extracto de melón estandarizado en superóxido dismutasa (SOD) recubierto de filamentos poliméricos de gliadina de la matriz de trigo |
| NOMBRE BOTÁNICO | Cucumis melo L. |
| PARTE PLANTA USADA | Pulpa (fruto) |
| SOLVENTES DE EXTRACCIÓN | Etanol |
| EXCIPIENTE | Maltodextrina |
| origen | Europa |
| CATEGORÍA | 13. Otras materias primas |
| CÓDIGO | 13.1.6. Productos y coproductos de la transforamción de frutas y hortalizas frescas |
| ESPECIES o CATEGORIAS de ANIMALES | – |
| APARIENCIA | Polvo blanco a beige |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN | Positiva | Método interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤7.0% | Método interno |
| CENIZAS sobre base seca | <0.5% | Método interno |
| PROTEÍNA sobre base seca | 2 – 6% | Método interno |
| CARBOHIDRATOS sobre base seca | 94 – 98% | Método interno |
| LÍPIDOS sobre base seca | <0.5% | Método interno |
| SOLVENTES RESIDUALES RESIDUAL SOLVENTS | ||
| Etanol | <2% | Método interno |
| Otros Solventes | No | Método interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | ≥90% pasa | Método interno |
| SOLUBILIDAD | Parcialmente soluble en agua | Método interno |
| RIQUEZA SOD | ≥ 1.0 IU NBT/mg | Método interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| ARSÉNICO | <2 ppm | Método interno |
| PLOMO | <3 ppm | Método interno |
| CADMIO | <1 ppm | Método interno |
| MERCURIO | <0.1 ppm | Método interno |
Contaminantes
Contaminantes
Standard
Método
| PESTICIDAS | Cumple | Reg. (EC) No 396/2005 |
| BENZOPIRENOS | <10ppb | Reg. (EC) No 2023/915 |
| PAH´s | <50ppb | Reg. (EC) No 2023/916 |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | <1 000 ufc/g | Ph. Eur. |
| MOHOS Y LEVADURAS | <100 ufc/g | Ph. Eur. |
| ENTEROBACTERIAS Y OTRAS BACTERIAS GRAM NEGATIVAS | <100 ufc/g | Ph. Eur. |
| E. COLI | Ausencia/g – Absence/g | Método interno |
| SALMONELLA | Ausencia/25g – Absence/25g | Método interno |
| S. AUREUS | Ausencia/g – Absence/g | Método interno |
Otras informaciones
Uso: Materia prima para alimentacion animal.
Producto cumple con la Reg. (UE) Nº 2022/1104 modifica el Reg. (UE) Nº 68/2013.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) Nº 1829/2003 y Nº 1830/2003.
Producto Contiene Alérgenos: Cereales que contengan gluten.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) Nº 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO ha sido Irradiado conforme a la Dir. (UE) 1999/3CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de Alcaloides pirrolizidínicos conforme a la Reg. (CE) No 2040/2020.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur..
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto cumple con la Reg. (UE) Nº 2022/1104 modifica el Reg. (UE) Nº 68/2013.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) Nº 1829/2003 y Nº 1830/2003.
Producto Contiene Alérgenos: Cereales que contengan gluten.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) Nº 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO ha sido Irradiado conforme a la Dir. (UE) 1999/3CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de Alcaloides pirrolizidínicos conforme a la Reg. (CE) No 2040/2020.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur..
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
