Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-692-1
Fecha: 01/07/2025
CARBONATO POTÁSICO ANHIDRO
Nº CAS
584-08-7
Nº EC/EINECS
209-529-3
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | K2CO3 |
| PESO MOLECULAR | 138.21 g/mol |
| Nº ADITIVO ALIMENTARIO | E 501(i) |
| ORIGEN | Sintético |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Europa |
| APARIENCIA | Polvo o polvo granular blanco, muy delicuescente. |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN | Pasa la prueba de potasio y carbonato. 1 g en 10 ml de agua es fuertemente alcalino. | Método Interno |
| PÉRDIDA por DESECACIÓN (180ºC, 4 h) | ≤1.0% | Método Interno |
| APARIENCIA de SOLUCIÓN S | No más opalescente que la suspensión de referencia II y no más intensamente coloreada que la solución de referencia Y6. | Método Interno |
| CLORUROS, Cl | ≤100 ppm | Método Interno |
| SULFATO, SO4 | ≤100 ppm | Método Interno |
| CALCIO, Ca | ≤100 ppm | Método Interno |
| HIERRO, Fe | ≤10 ppm | Método Interno |
| HIDRÓXIDO POTÁSICO, KOH | ≤0.15% | Método Interno |
| SODIO, Na | ≤0.25% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Muy soluble en agua (1 g en 1 ml de agua y en aproximadamente 0,7 ml de agua hirviendo), insoluble en etanol. | Método Interno |
| RIQUEZA (sobre base seca) | 99.0 – 100.5% | Método Interno |
| POTASIO (K), contenido | 56.58% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS (como Pb) | ≤1 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤1 ppm | Método Interno |
Otras informaciones
USO: Alimentario.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con Certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de BSE/TSE conforme al Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme Reg. (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a ICH Q3C (R6).
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de CMR.
Producto NO testado en animales.
ALMACENAMIENTO: Condiciones ambientales secas (muy higroscópico).
Vida útil: 2 años
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, Ph. Eur., FCC y Reg. (CE) No 231/2012.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con Certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de BSE/TSE conforme al Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme Reg. (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a ICH Q3C (R6).
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de CMR.
Producto NO testado en animales.
ALMACENAMIENTO: Condiciones ambientales secas (muy higroscópico).
Vida útil: 2 años
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, Ph. Eur., FCC y Reg. (CE) No 231/2012.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
