Cianocobalamina en polvo
Desde 5 gr
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FICHA DE PRODUCTO
FICHA TÉCNICA |
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Nº REFERENCIA: VIT-010 |
REVISIÓN: 6 |
FECHA: 09.2021 |
NOMBRE PRODUCTO |
VITAMINA B12 - Cianocobalamina |
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FÓRMULA MOLECULAR |
C63H88CoN14O14P |
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PESO MOLECULAR |
1355.37 g/mol |
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Nº CAS |
68-19-9 |
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Nº EINECS |
200-680-0 |
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ORIGEN |
Fermentación |
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ORIGEN GEOGRÁFICO |
Asia (China) |
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TEST FÍSICO-QUÍMICO |
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ESPECIFICACIONES |
STANDARD |
MÉTODO |
APARIENCIA |
Polvo cristalino rojo púrpura. Higroscópico |
VISUAL |
IDENTIFICACIÓN (HPLC) |
Positiva |
Método Interno |
RIQUEZA |
96.0-102.0 % |
Método Interno |
PÉRDIDA POR DESECACIÓN |
≤12.0% |
Método Interno |
ABSORCIÓN 361/278 nm |
1.70-1.90 |
Método Interno |
ABSORCIÓN 361/550 nm |
3.15-3.45 |
Método Interno |
pH |
4.2-7.0 |
Método Interno |
SOLVENTES RESIDUALES, Acetona |
≤5000 ppm |
Método Interno |
SOLVENTES RESIDUALES, Etanol |
≤5000 ppm |
Método Interno |
SUSTANCIAS RELATIVAS |
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Impurezas Totales |
≤3.00% |
Método Interno |
Impurezas Individuales |
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7,8-Lactocianocobalamina |
<1.00% |
Método Interno |
Metilcianocobalamina |
<0.50% |
Método Interno |
8-Epicianocobalamina |
<0.32% |
Método Interno |
Otras impurezas |
<0.20% |
Método Interno |
SOLUBILIDAD |
Bastante soluble en agua y alcohol y prácticamente insoluble en acetona y éter. La sustancia anhidra es muy higroscópica |
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METALES PESADOS |
STANDARD |
MÉTODO |
ARSÉNICO |
<1.0 ppm |
Método Interno |
PLOMO |
<3.0 ppm |
Método Interno |
CADMIO |
<1.0 ppm |
Método Interno |
MERCURIO |
<0.1 ppm |
Método Interno |
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO |
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ESPECIFICACIONES |
STANDARD |
MÉTODO |
AEROBIOS TOTALES |
≤1 000 ufc/g |
Método Interno |
LEVADURAS Y MOHOS |
≤100 ufc/g |
Método Interno |
ESCHERICHIA COLI |
Ausencia/ Absence |
Método Interno |
OTRAS INFORMACIONES |
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Uso: Producto Alimentario (Alimentación humana y animal), Farmaceútico y Cosmético. |
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Producto Apto para Veganos. |
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Producto con Certificado Halal y Kosher. |
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Producto libre de GMO conforme a la Dir. CE 1829/2003 y 1830/2003. |
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Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011. |
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Producto libre de BSE/TSE conforme a la Dir. 99/742/CE y 97/534/CE. |
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Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (EC) No 396/2005. |
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Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. 1881/2006. |
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Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2010/59/UE que modifica a la Dir. 2009/32/CE. |
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Producto libre de PHA´s conforme a la Reg. (EU) No 1933/2015. |
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Producto libre de Sustancias Dopantes, Lista WADA 2018. |
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Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011. |
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Producto NO Irradiado conforme a EU Dir. Nº 1999/2/CE. |
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ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz. Conservar a temperatura de nevera entre 4º-8ºC. |
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VIDA ÚTIL: 5 Años. |
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Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Eu. Ph. |
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TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXHIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA. |