Saltar al contenido

2-METILPENTANOATO ETILO (MANZANATE)

Desde 1 Kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Ficha técnica

Nº Referencia: FFREF1218
Revisión: 1
Fecha: 18/02/2026
2-METILPENTANOATO ETILO (MANZANATE)
Nº CAS
39255-32-8
Nº EC/EINECS
254-384-1
IDENTIFICACION QUIMICA2-Metilvalerato De Etilo
FEMA3488
Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO
EINECS / ELINCS254-384-1
PUNTO INFLAMACIÓN41ºc
PUNTO EBULLICIÓN153ºc
FÓRMULAC8 H16 O2
PESO MOLECULAR144.21
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
ASPECTOLIQUIDO
COLORINCOLORO
OLORAFRUTADO, FRESCO
Especificaciones
Standard
Método
PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS
DENSIDAD 20°C (G/CM3)0,859 – 0,873
INDICE REFRACCION 20 ºC1,4010 – 1,4070
ISOMERO MAYORITARIO (%)≥99,00
ACIDEZ (MGKOH/G)≤1,00

Otras informaciones

Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.