Ficha técnica
Nº Referencia: FFREF0786
Revisión: 1
Fecha: 11/02/2026
ACEITE DE CACAY
Nº CAS
1453469-52-7
Nº EC/EINECS
1453469-52-7
| IDENTIFICACION QUIMICA | Caryodendron Orinocense, Aceite |
| Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO | — |
| EINECS / ELINCS | 1453469-52-7 |
| PUNTO INFLAMACIÓN | 310ºc |
| PUNTO EBULLICIÓN | — |
| FÓRMULA | — |
| PESO MOLECULAR | — |
| PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
| ASPECTO | LIQUIDO |
| COLOR | AMARILLO DORADO |
| OLOR | GRASO |
Especificaciones
Standard
Método
| PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS | ||
| DENSIDAD 20°C (G/CM3) | 0,905 – 0,934 | |
| INDICE SAPONIFICACION (MGKOH/G) | 163,00 – 213,00 | |
| INDICE DE IODO (MGI2/G) | 123,000 – 164,000 | |
| INDICE PEROXIDOS (MEQ/KG) | ≤10,0000 | |
| ACIDO PALMITICO (%) | 3,00 – 7,00 | |
| ACIDO ESTEARICO (%) | 2,40 – 4,50 | |
| ACIDO LINOLEICO (%) | 48,50 – 70,00 | |
| ACIDO LINOLENICO (%) | 2,00 – 4,50 | |
| ACIDO OLEICO (%) | 8,5 – 20,0 |
Otras informaciones
Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
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