Ficha técnica
Nº Referencia: FFREF0407
Revisión: 1
Fecha: 11/02/2026
CANELA HOJAS AE
Nº CAS
8015-91-6
Nº EC/EINECS
283-479-0
| IDENTIFICACION QUIMICA | Cinnamomum Zeylanicum, Aceite |
| FEMA | 2292 |
| Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO | — |
| EINECS / ELINCS | 283-479-0 |
| PUNTO INFLAMACIÓN | >100ºc |
| PUNTO EBULLICIÓN | 194-234ºc |
| FÓRMULA | — |
| PESO MOLECULAR | — |
| PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
| ASPECTO | LIQUIDO |
| COLOR | AMARILLO PALIDO – MARRON |
| OLOR | AMADERADO, CLAVO, ESPECIADO |
Especificaciones
Standard
Método
| PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS | ||
| DENSIDAD 20°C (G/CM3) | 1,037 – 1,066 | |
| INDICE REFRACCION 20 ºC | 1,5250 – 1,5400 | |
| ROTACIÓN ÓPTICA (º) | -2,5 – 2,0 | |
| ALDEHIDO CINAMICO (%) | 0,80 – 1,70 | |
| SAFROL (%) | ≤1,20 | |
| EUGENOL (%) | 70,00 – 83,00 | |
| CUMARINA (%) | ≤0,01 | |
| ACETATO CINAMILO (%) | 0,90 – 1,80 | |
| ACETATO EUGENILO (%) | 1,30 – 3,00 | |
| BENZOATO BENCILO (%) | 2,00 – 4,00 |
Otras informaciones
Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
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