Ficha técnica
Nº Referencia: FFREF0748
Revisión: 1
Fecha: 11/02/2026
EXTRACTO CACAO
Nº CAS
8002-31-1
Nº EC/EINECS
283-480-6
| IDENTIFICACION QUIMICA | Cacao, Extracto |
| Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO | — |
| EINECS / ELINCS | 283-480-6 |
| PUNTO INFLAMACIÓN | 101ºc |
| PUNTO EBULLICIÓN | — |
| FÓRMULA | — |
| PESO MOLECULAR | — |
| PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
| ASPECTO | LIQUIDO VISCOSO |
| COLOR | MARRON – MARRON OSCURO |
| OLOR | CACAO, CHOCOLATE, TOSTADO |
Especificaciones
Standard
Método
| PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS | ||
| DENSIDAD 20°C (G/CM3) | 1,260 – 1,320 | |
| INDICE REFRACCION 20 ºC | 1,4650 – 1,4800 |
Otras informaciones
Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
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