Ficha técnica
Nº Referencia: FFREF0581
Revisión: 1
Fecha: 11/02/2026
PIMIENTA BLANCA INDIA AE
Nº CAS
8006-82-4
Nº EC/EINECS
284-524-7
| IDENTIFICACION QUIMICA | Pimienta (Piper), P. Nigrum, Aceite |
| FEMA | 2851 |
| Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO | — |
| EINECS / ELINCS | 284-524-7 |
| PUNTO INFLAMACIÓN | 43ºc |
| PUNTO EBULLICIÓN | — |
| FÓRMULA | — |
| PESO MOLECULAR | — |
| PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
| ASPECTO | LIQUIDO |
| COLOR | INCOLORO – VERDE |
| OLOR | ESPECIADO |
Especificaciones
Standard
Método
| PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS | ||
| DENSIDAD 25°C (G/CM3) | 0,860 – 0,884 | |
| INDICE REFRACCION 20 ºC | 1,4710 – 1,4850 | |
| ROTACIÓN ÓPTICA (º) | -41,0 – -1,0 | |
| ALFA PINENO (%) | 8,00 – 16,00 | |
| BETA PINENO (%) | 1,00 – 7,00 | |
| SABINENO (%) | 6,00 – 15,00 | |
| DELTA 3 CARENO (%) | 3,00 – 15,00 | |
| LIMONENO (%) | 10,00 – 17,00 | |
| DELTA ELEMENO (%) | ≤3,50 | |
| ALFA COPAENO (%) | 0,50 – 4,50 | |
| BETA CARIOFILENO (%) | 12,00 – 29,00 |
Otras informaciones
Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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