Ficha técnica
Nº Referencia: FFREF1405
Revisión: 1
Fecha: 18/02/2026
ZINGERONE
Nº CAS
122-48-5
Nº EC/EINECS
204-548-3
| IDENTIFICACION QUIMICA | 4-(4-Hidroxi-3-Metoxifenil)Butan-2-Ona |
| FEMA | 3124 |
| Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO | — |
| EINECS / ELINCS | 204-548-3 |
| PUNTO INFLAMACIÓN | 98ºc |
| PUNTO EBULLICIÓN | — |
| PUNTO FUSIÓN | 40-43ºc |
| FÓRMULA | C11 H14 O3 |
| PESO MOLECULAR | 194,2 |
| PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
| ASPECTO | LIQUIDO CONGELABLE |
| COLOR | AMARILLO PALIDO – AMARILLO CLARO |
| OLOR | ESPECIADO, GENGIMBRE, PUNGENTE |
Especificaciones
Standard
Método
| PROPIEDADES FíSICO-QUíMICAS | ||
| PUREZA (%) | ≥97,00 |
Otras informaciones
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