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Jus CACTINEA-NOPAL 0,05% Bétalaïnes

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods
Jus cactinea-nopal 0,05% bétalaïnes pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.

Technical data sheet

N° de référence EXT-1463
Date : 01/01/2024
Jus CACTINEA-NOPAL 0,05% Bétalaïnes
CHEMICAL IDENTIFICATION
BOTANICAL NAMEOpuntia ficus-indica (L.) Miller
ORIGINAfrica
PART PLANT USEDFruit
CARRIERArabic gum
PRESERVATIVESAbsence
RATIO5 to 10 kg of fruit are necessary to obtain 1 kg of product.
APPEARANCEPink to orange microgranular hygroscopic powder*
ODOURCharacteristic
TASTECharacteristic
Spécifications
Standard
Méthode
IDENTIFICATION (HPTLC)PositiveInternal Method
APPARENT DENSITY>0.3 g/mlInternal Method
DRY MATTER>90%Internal Method
TOTAL ASH<15%Internal Method
SOLUBILITYSoluble in waterInternal Method
ASSAY (Spectrophotometry): Betalains≥0.05%Internal Method
ASSAY (Spectrophotometry): Indicaxanthin≥0.03%Internal Method

Métaux

Polluants
Standard
Méthode
ARSENIC≤1 ppmInternal Method
LEAD≤3 ppmInternal Method
CADMIUM≤0.5 ppmInternal Method
MERCURY<0.1 ppmInternal Method

Polluants

Polluants
Standard
Essai
PESTICIDESCompliesEP
PYRROLIZIDINE ALKALOIDS, PA’s≤400 ppbInternal Method
ETHYLENE OXIDE≤0.01 ppmInternal Method
MELAMINE<2.5 ppmReg. (EU) No 2023/915
AFLATOXINS B1,B2,G1,G2<4 ppbInternal Method
BENZOPYRENES≤10 ppbReg. (EU) No 2015/1933
PAH´s≤50 ppbReg. (EU) No 2015/1933

Microbiological assay

Spécifications
Standard
Méthode
TOTAL PLATE COUNT<5 000 ufc/gInternal Method
YEASTS AND MOULD<500 ufc/gInternal Method
ENTEROBACTERIA<1 000 ufc/gInternal Method
ESCHERICHIA COLINegative/gInternal Method
S. AUREUSNegative/gInternal Method
SALMONELLANegative/25gInternal Method

Autres informations

Use: Food conforms to the Reg. (EU) No 178/2002.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
PA´s Free Product conforms to the Reg. (EU) No 2020/2040.
Doping Substances Free Product (WADA list).
STORAGE: Keep in a dry place at room temperature in original intact packaging.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.