Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-690F
Fecha: 01/04/2024
ESTEARATO de MAGNESIO
Nº CAS
557-04-0
Nº EC/EINECS
209-150-3
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| DESCRPCIÓN | Estearato de magnesio con ácidos grasos de origen vegetal |
| ORIGEN | Vegetal |
| CATEGORÍA | 13. Otras materias primas |
| DENOMINACIÓN | 13.6.4. Sales de ácidos grasos |
| ESPECIES o CATEGORIAS de ANIMALES | – |
| APARIENCIA | Polvo blanco |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| RIQUEZA MgO | 6.6 – 8.3 % | Método interno |
| RIQUEZA Mg | 4.0 – 5.0% | USP, Ph. Eur. |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤5.0 % | USP, Ph. Eur. |
| ACIDEZ O ALCALINIDAD | ≤0.05 % | USP, Ph. Eur. |
| ÁCIDOS ORGANICOS | ≥80% | USP, Ph. Eur. |
| C18 | ≥40% | Método interno |
| C18+C16 | ≥90% | Método interno |
| NITRITOS* | ≤15 µg/g | Método interno |
| FLÚOR* | ≤150 µg/g | Método interno |
| PUNTO SOLIDIFICACIÓN ÁCIDOS GRASOS | ≥53 Cº | USP, Ph. Eur. |
| SOLUBILIDAD | Insoluble en agua. Prácticamente insoluble en etanol y eter | Método interno |
| *Referido a un contenido de humedad del 12% / *Referred to a moisture content of 12% |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| NÍQUEL | ≤5 ppm | Método interno |
| ARSÉNICO | ≤2 ppm | Método interno |
| PLOMO | ≤2 ppm | Método interno |
| CADMIO | ≤1 ppm | Método interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método interno |
Contaminantes
Contaminantes
Standard
Método
| AFLATOXINAS B1* | ≤0.02 µg/g | Método interno |
| DIOXINAS* | ≤0.75 ng/kg | Método interno |
| DIOXINAS Y DE PCB SIMILARES A LAS DIOXINAS* | ≤1.25 ng/kg | Método interno |
| PCB NO SIMILARES A LAS DIOXINAS* | ≤10 µg/g | Método interno |
| *Referido a un contenido de humedad del 12% / *Referred to a moisture content of 12% |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| MELAMINA | ≤2.5 µg/g | Método interno |
| MOHOS Y LEVADURAS | ≤100 ufc/g | USP, Ph. Eur. |
| E. COLI | Ausencia/g – Absence/g | USP, Ph. Eur. |
| SALMONELLA | Ausencia/g – Absence/g | USP, Ph. Eur. |
Otras informaciones
Uso: Materia prima para piensos. Agente emulgente, estabilizante, espesante y gelificante. mejora estabilidad y fluidez del pienso.
Producto cumple con la Reg. (UE) No 2022/1104.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto NO ha sido Irradiado conforme a la Dir. (UE) 1999/3CE.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto cumple con la Reg. (UE) No 2022/1104.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto NO ha sido Irradiado conforme a la Dir. (UE) 1999/3CE.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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