Ficha técnica
Nº Referencia: OLI-072
Fecha: 01/12/2025
ACEITE GERMEN DE TRIGO REFINADO
Nº CAS
841012-44-2 / 68917-73-7
Nº EC/EINECS
281-689-7
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| DESCRIPCIÓN | Aceite obtenido del germen de los granos de Triticum aestivum L. por extracción y posterior refinado. |
| PARTE USADA | Germen de los granos, el germen se separa de los granos en una fase temprana del proceso de molienda. |
| ORIGEN GEOGRAFICO SEMILLA | Chna – EE.UU |
| ORIGEN FABRICACIÓN ACEITE | China – Países Bajos |
| INGREDIENTES | Aceite de germen de trigo |
| NOMBRE INCI | Triticum vulgare germ oil, Triticum aestivum germ oil |
| ANTIOXIDANTE | El aceite no contiene aditivos. Sólo se añade un antioxidante adecuado si se solicita deliberadamente y se indica claramente en el CoA. |
| APARIENCIA | Líquido amarillo claro. |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| DENSIDAD a 20ºC | 0.925 | Ph. Eur. |
| ÍNDICE de REFRACCIÓN a 20ºC | 1.475 | Ph. Eur. |
| ÍNDICE ACIDEZ | ≤0.9 mg KOH/g | Ph. Eur. |
| ÍNDICE PERÓXIDOS | ≤10.0 meq O2/kg | Ph. Eur. |
| INSAPONIFICABLE (m/m) | ≤5.0% | Ph. Eur. |
| SUSTANCIAS ALCALINAS | Cumple | Ph. Eur. |
| AGUA | ≤0.1% | Ph. Eur. |
| COMPOSICIÓN ACIDOS GRASOS | ||
| C16.0 ÁCIDO PALMÍTICO | 14.0 – 19.0% | Ph. Eur. |
| C18:0 ÁCIDO ESTEÁRICO | ≤2.0 % | Ph. Eur. |
| C18:1 ÁCIDO OLEICO | 12.0 – 23.0% | Ph. Eur. |
| C18:2 ÁCIDO LINOLEICO | 52.0 – 59.0% | Ph. Eur. |
| C18:3 ÁCIDO LINOLÉNICO | 3.0 – 10.0% | Ph. Eur. |
| C20:1 ÁCIDO EICOSÉNICO | ≤2.0% | Ph. Eur. |
| SOLUBILIDAD | Insoluble en agua y etanol al 96%, miscible en éter de petróleo (40º – 60ºC). Insoluble in water and 96% ethanol, miscible in petroleum ether (40°C – 60°C). | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| PLOMO | ≤0.1 ppm | Reg. (EU) 2023/915 |
Otras informaciones
Uso: Cosmético y Pharma.
Producto cumple con la Regulación Cosmética (CE) No 1223/2009.
Producto apto para Veganos y Vegetarianos.
Producto Apto para Kosher y Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto CONTIENE Alérgenos conforme Reg. (UE) No 1169/2011: Aceite refinado de germen de trigo.
Producto libre Colorantes y Conservantes conforme a la Reg. EC 1223/2009 de productos Cosméticos.
Producto libre de microorganismos patógenos.
Producto no Irradiado conforme don la Dir. No 1999/2/CE.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a Dir. CPMP/ICH/283/95 y CPMP/ICH/1940/00 corr.
Producto libre de Ácidos Grasos Trans conforme a la Reg. (UE) No 1925/2006 Trans-Fatty Acids free product confoms to the Reg. (EU) No 1925/2006.
Producto libre de metales pesados conforme al Reg. (EU) No 1881/2006, Pb <0.1 ppm.
Producto libre de Phthalatos, Éter glicólico, Formaldehidos y Melamina.
Producto Libre de Alcaloides Pirrolizidínicos conforme a la Reg. (CE) No 2020/2040.
Producto Libre de Óxido de Etileno conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto Libre de Alcaloides Pirrolizidínicos conforme a la Reg. (CE) No 2020/2040.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
Producto NO testado en animales.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
Producto NO testado en animales.
Producto libre de CMR.
Producto libre de VOC.
ALMACENAMIENTO: Almacenamiento en ambiente seco (20°C +/- 5°C) en ausencia de luz solar directa y olores desagradables. El almacenamiento en frío (10°C +/- 5°C) puede mejorar significativamente la conservación de la calidad. Debe evitar la congelación.
Vida útil: 18 meses.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto cumple con la Regulación Cosmética (CE) No 1223/2009.
Producto apto para Veganos y Vegetarianos.
Producto Apto para Kosher y Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto CONTIENE Alérgenos conforme Reg. (UE) No 1169/2011: Aceite refinado de germen de trigo.
Producto libre Colorantes y Conservantes conforme a la Reg. EC 1223/2009 de productos Cosméticos.
Producto libre de microorganismos patógenos.
Producto no Irradiado conforme don la Dir. No 1999/2/CE.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a Dir. CPMP/ICH/283/95 y CPMP/ICH/1940/00 corr.
Producto libre de Ácidos Grasos Trans conforme a la Reg. (UE) No 1925/2006 Trans-Fatty Acids free product confoms to the Reg. (EU) No 1925/2006.
Producto libre de metales pesados conforme al Reg. (EU) No 1881/2006, Pb <0.1 ppm.
Producto libre de Phthalatos, Éter glicólico, Formaldehidos y Melamina.
Producto Libre de Alcaloides Pirrolizidínicos conforme a la Reg. (CE) No 2020/2040.
Producto Libre de Óxido de Etileno conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto Libre de Alcaloides Pirrolizidínicos conforme a la Reg. (CE) No 2020/2040.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
Producto NO testado en animales.
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Producto NO testado en animales.
Producto libre de CMR.
Producto libre de VOC.
ALMACENAMIENTO: Almacenamiento en ambiente seco (20°C +/- 5°C) en ausencia de luz solar directa y olores desagradables. El almacenamiento en frío (10°C +/- 5°C) puede mejorar significativamente la conservación de la calidad. Debe evitar la congelación.
Vida útil: 18 meses.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
