Ficha técnica
Nº Referencia: AMI-035
Fecha: 01/04/2025
ACETIL L-CARNITINA HCl
Nº CAS
5080-50-2
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C9H17NO4 . HCl |
| PESO MOLECULAR | 239.70 g/mol |
| NOMBRE QUÍMICO | 2-Acetoxy -3-(trimethylaminium) butanoic acid chloride |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Sintético |
| APARIENCIA | Polvo cristalino blanco |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN (IR) | Positiva | Método Interno |
| RIQUEZA | 98.0 – 102.0 % | Método Interno |
| SUSTANCIAS RELACIONADAS | ||
| Crotonbetaína HCI | ≤0.2% | Método Interno |
| L-Carnitina HCI | ≤1.0% | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤0.5% | Método Interno |
| PÉRDIDA POR IGNICIÓN | ≤0.5% | Método Interno |
| CONTENIDO AGUA | ≤1.0% | Método Interno |
| ROTACIÓN ÓPTICA | -27.0º a -28.5º | Método Interno |
| DENSIDAD | ≈ 0.54 g/ml | Método Interno |
| pH | 2.3 – 2.6 | Método Interno |
| CLORUROS | 14.60 – 15.10% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Soluble en agua e insoluble en acetona. | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| TOTAL METALES PESADOS | ≤10 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤3 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1 000 ufc/g | Ph. Eur. |
| LEVADURAS Y MOHOS | ≤1 00 ufc/g | Ph. Eur. |
| ESCHERICHIA COLI | Negativo | Ph. Eur. |
| SALMONELLA | Negativo | Ph. Eur. |
Otras informaciones
Uso: Alimentarion.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 915/2023.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a UE Dir. Nº 2009/32.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO:Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a UE Dir. Nº 2009/32.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO:Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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de stock.
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