Ficha técnica
Nº Referencia: VIT-036
Revisión: 15
Fecha: 01/10/2023
ÁCIDO FÓLICO EN POLVO
Nº CAS
59-30-3
Nº EC/EINECS
200-419-0
| OTRO NOMBRE | VITAMINA B9 – ÁCIDO FÓLICO NOMBRE QUÍMICO: Ácido pteroilmonoglutámico |
| FORMULA MOLECULAR | C19H19N7O6 |
| PESO MOLECULAR | 441.40 g/mol |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Sintético |
Especificaciones
Standard
Método
| APARIENCIA | Polvo amarillento o anaranjado | Visual |
| OLOR | Característico | Olfativo |
| SABOR | Característico | Gustativo |
| IDENTIFICACIÓN | Positiva | Método Interno |
| AGUA contenido | ≤8.5 % | Método Interno |
| RESIDUO por IGNICIÓN | ≤0.3 % | Método Interno |
| I.V.O. (Impurezas volátiles orgánicas) | Cumple | Método Interno |
| DENSIDAD RELATIVA | ≥0.1 g/ml | Método Interno |
| DENSIDAD COMPACTADA | ≥0.3 g/ml | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | D(0.9): ≤40 µm | Método Interno |
| SOLUBILIDAD* | Prácticamente insoluble en agua; insoluble en alcohol, en acetona, en cloroformo y en éter. Se disuelve en ácidos diluidos y en soluciones alcalinas. | Método Interno |
| RIQUEZA (sobre materia seca) (HPLC) | 95.0 – 102.0% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| ARSÉNICO | ≤1.0 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤2.0 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1.0 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | <1 000 ufc/g | Método Interno |
| LEVADURAS y MOHOS | <100 ufc/g | Método Interno |
| ENTEROBACTERIAS | <100 ufc/g | Método Interno |
| E. COLI | Negativo/g | Método Interno |
| S. AUREUS | Negativo/g | Método Interno |
| SALMONELLA | Negativo/10g | Método Interno |
Otras informaciones
USO: Alimentación humana.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a UE Dir. Nº 2009/32/CE.
Producto libre de Óxido de Etileno conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO: Proteger de la luz y preservar en un recipiente bien cerrado.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y FCC.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a UE Dir. Nº 2009/32/CE.
Producto libre de Óxido de Etileno conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO: Proteger de la luz y preservar en un recipiente bien cerrado.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y FCC.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
de stock.
Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
Pídanos lo que necesite; nosotros lo organizamos.
En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
