Aroma cacao polvo para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: ARO-1-143
Fecha: 01/10/2024
AROMA CACAO polvo
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| CATEGORÍAS DE SABOR | Sustancias Aromáticas |
| SOLVENTES, EXCIPIENTES Y OTROS INGREDIENTES | Cacao polvo |
| Dextrosa | |
| Maltodextrina | |
| E 414 Goma arábiga (Goma acacia) | |
| ETIQUETADO SUGERIDO* | Aroma |
| * Conforme Reg. 1334/2008 & UE Reg. Nº 1169/2011 | |
| APARIENCIA | Polvo marrón oscuro |
| OLOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN | Característico | Gustativo |
| AGUA (Karl Fisher) | 0.1 – 5.0% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Total en agua en la dosificación de uso | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | <1 000 ufc/g | Método Interno |
| MOHOS y LEVADURAS | <100 ufc/g | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Producto alimentario.
Producto apto para veganos y vegetarianos.
Producto con certificado Kosher y apto para dietas Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (UE) Nº 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (UE) Nº 396/2005.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (UE) Nº 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. 1999/2/CE.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
ALMACENAMIENTO: Conservar en su envase original, alejado de la luz directa, en lugar seco y bien ventilado.
Vida útil: 18 meses.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para veganos y vegetarianos.
Producto con certificado Kosher y apto para dietas Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (UE) Nº 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (UE) Nº 396/2005.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (UE) Nº 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. 1999/2/CE.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
ALMACENAMIENTO: Conservar en su envase original, alejado de la luz directa, en lugar seco y bien ventilado.
Vida útil: 18 meses.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
Pídanos lo que necesite; nosotros lo organizamos.
En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
