Carbonato sódico (497-19-8) para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-046
Fecha: 01/05/2025
CARBONATO SÓDICO
Nº CAS
497-19-8
Nº EC/EINECS
207-838-8
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | Na2CO3 |
| PESO MOLECULAR | 105.99 g/mol |
| Nº CEE | 011-005-00-2 |
| Nº ADITIVO ALIMENTARIO | E 500i |
| NOMBRE QUÍMICO | Sodium carbonate |
| ORIGEN | Sintético |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Europa |
| APARIENCIA | Polvo cristalino blanco. |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| RIQUEZA | 99.5 – 100.5% | Ph. Eur. – USP – FCC |
| SODIO, contenido | 43.1 – 43.6 | Cálculo estequiométrico |
| PUNTO DE FUSIÓN | ≈851 ºC | Método Interno |
| pH (Solución acuosa 1% de Na2CO3) | ≈11.26 | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACiÓN | ≤0.5% | USP – Método Interno |
| HIDRÓXIDOS ALCALINOS y BICARBONATOS | Transparente | Ph. Eur. |
| DENSIDAD de flujo libre | 0.5 – 0.8 kg/dm3 | Método Interno |
| CLORUROS | ≤125 ppm | Ph. Eur. |
| SULFATOS | ≤30 ppm | Método Interno |
| APARIENCIA SOLUCIÓN | Clara e incolora | Ph. Eur. |
| TAMAÑO PARTÍCULA / PARTICLE SIZE | ||
| <0.5 mm | ≥99.8% | Método Interno |
| <0.160 mm | ≥80.0% | Método Interno |
| <0.063 ppm | ≤40.0% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD en agua a 20ºC | ≈214 g/kg | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | USP |
| ARSÉNICO | ≤1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤4 ppm | FCC |
| HIERRO | ≤10 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤1 ppm | Dir. 96/77/EC |
Otras informaciones
Uso: Alimentario, Cosmético y Farmaceútico.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 915/2023
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. No 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
ALMACENAMIENTO: Almacenar en el envase original bien cerrado, en un lugar seco.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph Eur, USP and FCC.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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Producto con certificado Halal y Kosher.
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Producto NO Irradiado conforme a la Dir. No 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
ALMACENAMIENTO: Almacenar en el envase original bien cerrado, en un lugar seco.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph Eur, USP and FCC.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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