Celulosa microcristalina (9004-34-6) para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-074
Fecha: 01/09/2025
CELULOSA MICROCRISTALINA
Nº CAS
9004-34-6
Nº EC/EINECS
232-674-9
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | (C6H10O5)n (n = 100-300) |
| PESO MOLECULAR | ±36 000 g/mol |
| Nº ADITIVO ALIMENTARIO | E 460i |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Vegetal (pulpa madera) |
| APARIENCIA | Polvo blanco o casi blanco, fino, cristalino o granular, ligeramente higroscópico y con fluidez. |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN: A, B, C | Pasa | Ph. Eur. – USP |
| pH | 5.5 – 7.5 | Método Interno |
| CONDUCTIVIDAD | ≤75 µS/cm | Método Interno |
| SUSTANCIAS SOLUBLES ÉTER | ≤0.05% | Método Interno |
| SUSTANCIAS SOLUBLES WATER | ≤0.20% | Método Interno |
| ALMIDÓN y DEXTRINA | Pasa | Método Interno |
| IMPUREZAS ORGÁNICAS | Pasa | Método Interno |
| PÉRDIDA por DESECACIÓN | ≤6.0% | Método Interno |
| RESIDUO por IGNICIÓN | ≤0.05% | Método Interno |
| GRUPOS CARBOXÍLICOS | ≤1.0% | Reg. (EC) No 231/2012 |
| DENSIDAD APARENTE | 0.26 – 0.33 g/ml | Método Interno |
| DISTRIBUCIÓN del TAMAÑO de PARTÍCULA | ||
| TAMAÑO PARTÍCULA <75 µm | ≤55.0% | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA <250 µm | ≥92.0% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Prácticamente insoluble en agua, acetona, etanol anhidro, tolueno, éter dietílico, ácidos diluidos y en una solución de hidróxido de sodio a 50 g/l. | Método Interno |
| RIQUEZA | 97.0 – 102.0% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤2 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤2 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1 ppm | Reg. (EC) No 231/2012 |
| MERCURIO | ≤1 ppm | Reg. (EC) No 231/2012 |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1 000 ufc/g | Farmacopea Armonizada |
| MOHOS y LEVADURAS | ≤100 ufc/g | Farmacopea Armonizada |
| E. COLI | No detectado/10g | Farmacopea Armonizada |
| S. AUREUS | No detectado/10g | Farmacopea Armonizada |
| P. AERUGINOSA | No detectado/10g | Farmacopea Armonizada |
| SALMONELLA | No detectado/10g | Ph. Eur. – USP |
| ENTEROBACTERIA | No detectado/g | Farmacopea Armonizada |
Otras informaciones
Uso: Alimentario conforme a la Reg. (CE) No 178/2002.
Producto apto para Veganos y Vegetarianos.
Producto con Certificado Kosher y Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a Dir. (UE) No 2009/32.
Producto NO ha sido Irradiado conforme a la Dir. (UE) No 1999/2/CE.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
ALMACENAMIENTO: Consérvese en su envase original sin abrir, en condiciones ambientales, protegido de la humedad y alejado de materiales con olores fuertes.
Vida útil: 4 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, USP-NF, FCC, JP, Ph. Eur. y Reg. (UE) No 231/2012.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Veganos y Vegetarianos.
Producto con Certificado Kosher y Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a Dir. (UE) No 2009/32.
Producto NO ha sido Irradiado conforme a la Dir. (UE) No 1999/2/CE.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
ALMACENAMIENTO: Consérvese en su envase original sin abrir, en condiciones ambientales, protegido de la humedad y alejado de materiales con olores fuertes.
Vida útil: 4 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, USP-NF, FCC, JP, Ph. Eur. y Reg. (UE) No 231/2012.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
