Citrato potasio (6100-05-6) para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-082
Fecha: 01/02/2022
CITRATO POTASIO
Nº CAS
6100-05-6
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C6H5K307· H2O |
| PESO MOLECULAR | 324.41g/ml |
| NOMBRE QUÍMICO | Potassium citrate monohydrate |
| Nº E | E-332(ii) |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | China (Asia) |
| ORIGEN | Sintético |
| APARIENCIA | Polvo hidroscópico granular blanco o cristales transparentes |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN | Conforme | Método Interno |
| ASPECTO DE LA SOLUCIÓN | Transparente e Incolora | Método Interno |
| DENSIDAD RELATIVA | ~ 1.98g/ml | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | 4.0-6.0% | Método Interno |
| pH (5% sol. acuosa) | 7.5-9.0 | Método Interno |
| CLORUROS | ≤50ppm | Método Interno |
| SODIO | ≤0.3% | Método Interno |
| OXALATOS | ≤0.01% | Método Interno |
| SULFATOS | ≤0.015% | Método Interno |
| ACIDEZ O ALCALINIDAD | Pasa el test | Método Interno |
| SUSTANCIAS FÁCILMENTE CARBONIZABLES | No superior que el estándar | Método Interno |
| TAMAÑO DE PARTÍCULA | 20-100 mesh | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Muy soluble en agua o glicerina, prácticamente insoluble en etanol | |
| RIQUEZA | ||
| Citrato potasio (en base seca) | 99.0 – 100.5 % | Método Interno |
| Potasio | ~36% | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario Y Farmacia
Producto Halal y Kosher.
Producto Apto para Veganos y Vegetarianos.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE.
Producto libre de Melamina.
Producto NO contiene sustancias SVHC (ECHA) y NO contiene sustancias del anexo XVII de la Reg. Nº 1907/2006 (REACH).
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. 1999/2/CE.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (UE) No 396/2005.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz. Mantener alejado del agua y de la humedad.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto Halal y Kosher.
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Producto libre de GMO conforme a la Reg. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE.
Producto libre de Melamina.
Producto NO contiene sustancias SVHC (ECHA) y NO contiene sustancias del anexo XVII de la Reg. Nº 1907/2006 (REACH).
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. 1999/2/CE.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (UE) No 396/2005.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
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*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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