Ficha técnica
Nº Referencia: DIE-276
Fecha: 01/10/2025
DHA 20% polvo
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| DESCRIPCIÓN | Este producto es una mezcla de aceite de microalga (Schizochytrium sp.) rico en ácidos grasos omega 3 con un contenido en DHA ≥40%*, estabilizado con extracto rico en tocoferoles: E 306 y excipiente E 551: Dióxido de Silicio. |
| ORIGEN | Alga |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Europa |
| INGREDIENTES | Ácido Docosahexaenoico |
| E 551: Dióxido de Silicio | |
| E 306: Extracto rico en tocoferol | |
| COMPOSICIÓN | |
| Mezcla de Omega 3 + Aditivo alimentario E 306 | ≥60% |
| De los cuales DHA | ≥24% |
| EXCIPIENTE: Sílice E 551 | ≤40% |
| CEPAS UTILIZADAS | Schizochytrium sp. oil |
| ETIQUETADO* | El etiquetado de los complementos alimenticios que contengan aceite de Schizochytrium sp. (FCC-3204) deberá indicar que no deben ser consumidos por lactantes ni por niños menores de 3 años. |
| *El aceite de microalga , Schizochytrium sp., que contiene esta mezcla es conforme a la Reg. (UE) No 2021/1326 por el que se autoriza la comercialización de este aceite como nuevo alimento con arreglo al Reg. (UE) No 2015/2283 y que modifica al Reg. (UE) No 2017/2470. Y cumple con la siguiente composición: *The microalgae oil, Schizochytrium sp., contained in this blend is in accordance with Reg. (EU) No 2021/1326 authorising the placing on the market of this oil as a novel food under Reg. (EU) No 2015/2283 and amending Reg. (EU) No 2017/2470 and complies with the following composition: Índice de acidez | |
| APARIENCIA | Polvo fino amarillento |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| DENSIDAD RELATIVA a 25ºC | ≈0.4 – 0.6 g/cm3 | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | 1.0 – 1.75 mm | Método Interno |
| EPA, contenido | ≤1% | Método Interno |
| DHA, contenido | ≥24% | Método Interno |
| ALA, contenido | ≤0.1% | Método Interno |
| OTROS OMEGA 3, contenido | ≤1.2% | Método Interno |
| TOTAL OMEGA 3, contenido | ≥25.2% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Dispersable en agua. Soluble en grasas y aceites. | Método Interno |
| *Debido al origen natural del producto, y dependiendo del lote, se pueden observar cambios en el color y el olor./ *Due to the natural origin of the product, and depending on the batch, changes in colour and odour may be observed. |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| ARSÉNICO | ≤ 2 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤ 3 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤ 1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤ 0.1 ppm | Método Interno |
Contaminantes
Contaminantes
Standard
Método
| PESTICIDAS | Cumple | Ph. Eur. |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1 000 ufc/g | Método Interno |
| LEVADURAS Y MOHOS | ≤25 ufc/g | Método Interno |
| ENTEROBACTERIA a 30ºC | ≤25 ufc/g | Método Interno |
| RECUENTO VIABLE TOTAL ANAERÓBICO | ≤25 ufc/g | Método Interno |
| STAPHYLOCOCCUS COAGULASE + | ≤25 ufc/g | Método Interno |
| LISTERIA MONOCYTOGENES | No detectado/25g | Método Interno |
| ESCHERICHIA COLI | No detectado/25g | Método Interno |
| SALMONELLA | No detectado/25g | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentos funcionales, suplementos dieteticos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE.
ALMACENAMIENTO: Conservar en sus envases originales bien cerrados, protegidos del oxígeno, luz y calor. Una vez abierto, usar inmediatamente o refrigerar.
Vida útil: 9 meses.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Reg. (CE) No 231/2012 para los aditivos alimentarios que contiene.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE.
ALMACENAMIENTO: Conservar en sus envases originales bien cerrados, protegidos del oxígeno, luz y calor. Una vez abierto, usar inmediatamente o refrigerar.
Vida útil: 9 meses.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Reg. (CE) No 231/2012 para los aditivos alimentarios que contiene.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
Pídanos lo que necesite; nosotros lo organizamos.
En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
