Ficha técnica
Nº Referencia: AMI-063
Fecha: 01/01/2025
D,L-METIONINA
Nº CAS
59-51-8
Nº EC/EINECS
200-432-1
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C5H11NO2S |
| PESO MOLECULAR | 149.21 g/mol |
| NOMBRE QUÍMICO | 2-amino-4-(methylthio)butanoic acid |
| ORIGEN | Sintético |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| APARIENCIA | Polvo cristalino o pequeños copos casi blancos |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN: Examen químico y absorción de infrarrojos) | Positiva | Ph. Eur. |
| APARIENCIA de SOLUCIÓN | Clara e incolora | Método Interno |
| pH | 5.4 – 6.1 | Método Interno |
| TRANSMITANCIA | ≥98.0% | Método Interno |
| SUSTANCIAS RELACIONADAS | Examinar por cromatografía en capa fina/ Examine by thin-layer chromatography | Método Interno |
| CLORUROS | ≤200 ppm | Método Interno |
| SULFATOS | ≤200 ppm | Método Interno |
| AMONIO (NH4) | ≤0.02% | Método Interno |
| ROTACIÓN ESPECÍFICA | -0.05º a | Método Interno |
| PÉRDIDA por DESECACIÓN | ≤0.5% | Método Interno |
| CENIZAS SULFATADAS | ≤0.1% | Método Interno |
| OTROS AMINOÁCIDOS | No detectable | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | 100% pasa | Método Interno |
| SOLUBILIDAD en AGUA | ||
| 20ºC | 3.0 g/100g | Método Interno |
| 40ºC | 4.82 g/100g | Método Interno |
| 60ºC | 7.55 g/100g | Método Interno |
| RIQUEZA | 99.0 – 101.0% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | <2 ppm | Método Interno |
| PLOMO | <3 ppm | Método Interno |
| CADMIO | <1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | <0.1 ppm | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario conforme a la Reg. (UE) No 178/2002.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto NO testado en animales.
Producto NO tratado con óxido de etileno.
Producto NO contiene Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
El producto NO contiene copolímero vinipiridina/estireno ni etilcelulosa.
ALMACENAMIENTO: Preservar en un contenedor bien cerrado, en lugar seco y alejado de la luz.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
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Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915
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Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
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El producto NO contiene copolímero vinipiridina/estireno ni etilcelulosa.
ALMACENAMIENTO: Preservar en un contenedor bien cerrado, en lugar seco y alejado de la luz.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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