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ESPIRULINA AZUL POLVO

Desde 1 Kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods
Espirulina azul polvo para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.

Ficha técnica

Nº Referencia: ALG-XXX
Fecha: 07/10/2026
ESPIRULINA AZUL POLVO
NOMBRE BOTÁNICOArthrospira plantensis
ORIGEN GEOGRÁFICOAsia
COMPOSICIÓN*
Apro. 55% de extracto de espirulina (la cantidad necesaria para obtener un valor de color de 18)
Apro. 5% de citrato de sodio (E331)
Apro. 40% trehalose (as carrier)
Especificaciones
Standard
Método
APARIENCIAPolvo fino azulVisual
OLORCaracterísticoOlfativo
SABORCaracterísticoGustativo
TAMAÑO PARTÍCULA≤ 80 meshMétodo Interno
PÉRDIDA POR DESECACIÓN≤ 8.0 %Método Interno
VALOR CROMÁTICO (E1% a 618 nm en agua destilada)17.5 – 18.5Método Interno

Metales

Contaminantes
Standard
Método
ARSÉNICO≤1.0 ppmMétodo Interno
PLOMO≤2.0 ppmMétodo Interno
CADMIO≤1.0 ppmMétodo Interno
MERCURIO≤0.1 ppmMétodo Interno

Contaminantes

Contaminantes
Standard
Método
AFLATOXINAS B1-B1, B2, G1, G2≤5 ppb – ≤20 ppbMétodo Interno
MICROCISTINA≤1 ppmMétodo Interno
BENZOPIRENOS≤10 ppbReg. (EU) No 2015/1933
PAH's≤50 ppbReg. (EU) No 2015/1933

Análisis microbiológico

Especificaciones
Standard
Método
AEROBIOS TOTALES≤30 000 ufc/gMétodo Interno
MOHOS Y LEVADURAS≤500 ufc/gMétodo Interno
E. COLI<10 cfu/gMétodo Interno
SALMONELLAAusencia/25 gMétodo Interno

Otras informaciones

USO: Alimentario.
El producto cumple con el Reglamento (CE) No 178/2002.
Producto Apto para Veganos y Vegetarianos.
Producto con Certificado Kosher y Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de BSE/TSE conforme Reg. (CE) 97/534.
Producto libre de alergenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. No 2023/915.
Producto libre de sustancias dopantes (Lista WADA).
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) No 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE.
Producto no testado en animales.
Producto NO tratado con Óxido de Etileno.
ALMACENAMIENTO: Almacenar en su envase original, precintado y en un lugar seco y a temperatura ambiente.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
“En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.”
* Dado que la espirulina es un organismo vivo, los valores de composición pueden variar ligeramente.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.