Ficha técnica
Nº Referencia: GLUC-006
Fecha: 01/09/2024
GLUCONATO MAGNESIO
Nº CAS
3632-91-5
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C12H22MgO14 |
| PESO MOLECULAR | 414.60 g/mol (base anhidra |
| NOMBRE INCI | Gluconic acid, magnesium (2:1) salt |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Síntesis |
| APARIENCIA | Polvo cristalino blanco |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN (A, B) | Positiva | Método Interno |
| RIQUEZA | 98.0 – 102.0 % | Método Interno |
| Magnesio*, contenido | 5.7 – 6.0% | Cálculo estequiométrico |
| AGUA, contenido | 3.0 – 12.0 % | Método Interno |
| pH | 6.0 – 7.8 | Método Interno |
| CLORUROS | ≤0.05 % | Método Interno |
| SULFATOS | ≤0.05 % | Método Interno |
| SUSTANCIAS REDUCTORAS | ≤1.0 % | Método Interno |
| O.V.I. | Cumple | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Soluble en agua, muy poco soluble en etanol, insoluble en éter | Método Interno |
| *Cálculo teórico, no facilitado por el fabricante. |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤20 ppm | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Producto alimentario.
Producto cumple como aditivo alimentario conforme el Reg. (UE) Nº231/2012.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme (EU) Reg. Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
ALMACENAMIENTO: Mantener el recipiente bien cerrado. Mantenga el recipiente en un área fresca y bien ventilada. Mantener alejado del calor. Mantener alejado de fuentes de ignición. Conecte a tierra todos los equipos que contengan material. No respirar el polvo. Mantener alejado de incompatibles como agentes oxidantes.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y USP.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto cumple como aditivo alimentario conforme el Reg. (UE) Nº231/2012.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915
Producto libre de Pesticidas conforme (EU) Reg. Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
ALMACENAMIENTO: Mantener el recipiente bien cerrado. Mantenga el recipiente en un área fresca y bien ventilada. Mantener alejado del calor. Mantener alejado de fuentes de ignición. Conecte a tierra todos los equipos que contengan material. No respirar el polvo. Mantener alejado de incompatibles como agentes oxidantes.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y USP.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
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