Ficha técnica
Nº Referencia: DIE-011
Fecha: 01/01/2025
ISOFLAVONAS DE SOJA 40%
Nº EC/EINECS
921-916-5
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| NOMBRE QUÍMICO | Soy bean isoflavones |
| EXCIPIENTE | Ausencia |
| SOLVENTE DE EXTRACCIÓN | Etanol-Agua |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Vegetal |
| APARIENCIA | Polvo amarillo claro |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN | Cumple | Método Interno |
| DENSIDAD | 45 – 62 g/100ml | Método Interno |
| CENIZAS TOTALES | ≤5 % | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤5 % | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | 95 % pasa | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Soluble en acetona, metanol o acetato de etilo, insoluble en agua | Método Interno |
| RIQUEZA (HPLC): Isoflavonas Totales | ||
| Daidzina | ≥40.0% | Método Interno |
| Daidzeina | ||
| Genistina | ||
| Genisteina | ||
| Glicitina | ||
| Gliciteina |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤0.5 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤0.5 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤0.1ppm | Método Interno |
| MERCURIO | <0.1ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤ 10 000 ufc/g | Método Interno |
| LEVADURAS Y MOHOS | ≤ 50 ufc/g | Método Interno |
| ESCHERICHIA COLI | ≤100 ufc/25g | Método Interno |
| SALMONELLA | Negativo/25g | Método Interno |
| STAPHYLOCOCCUS | ≤ 1 000 ufc/25g | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario y Complemento alimentario.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Kosher y Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto CONTIENE Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011: Semillas de Soja y productos derivados.
Producto libre de Contaminantes conforme (CE) Reg. Nº 2023/915.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes bien cerrados a temperatura ambiente < 25°C, al abrigo de la luz, la humedad y las fuentes de calor.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Kosher y Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto CONTIENE Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011: Semillas de Soja y productos derivados.
Producto libre de Contaminantes conforme (CE) Reg. Nº 2023/915.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes bien cerrados a temperatura ambiente < 25°C, al abrigo de la luz, la humedad y las fuentes de calor.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
