Ficha técnica
Nº Referencia: AMI-088
Fecha: 01/11/2022
L-ASPARTATO L-ORNITINA
Nº CAS
3230-94-2
Nº EC/EINECS
221-772-7
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C5H12N2O2 . C4H7NO4 |
| PESO MOLECULAR | 265.26 g/mol |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Sintético |
| EXCIPIENTE | Ausencia |
| APARIENCIA | Polvo blanco |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN (IR) | Positiva | Método Interno |
| ROTACIÓN ÓPTICA | +27.0 a | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤7.0 % | AJI92 |
| RESIDUO POR IGNICIÓN | ≤0.2 % | AJI92 |
| pH | 5.0 – 6.5 | AJI92 |
| CLORUROS | ≤0.03 % | AJI92 |
| SULFATOS | ≤0.02 % | AJI92 |
| AMONIO | ≤0.02 % | AJI92 |
| HIERRO | ≤30.0 ppm | AJI92 |
| OTROS AMINOÁCIDOS | Cromatográficamente no detectable | AJI92 |
| TRANSMITANCIA | ≤98.0 % | AJI92 |
| SOLUBILIDAD | Soluble en agua | AJI92 |
| RIQUEZA | 98.0 – 101.0 % | AJI92 |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | AJI92 |
| ARSÉNICO | ≤1.0 ppm | AJI92 |
| PLOMO | ≤1.0 ppm | AJI92 |
| CADMIO | ≤1.0 ppm | AJI92 |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | AJI92 |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1 000 ufc/g | AJI92 |
| MOHOS Y LEVADURAS | ≤100 ufc/g | AJI92 |
| COLIFORMES | ≤100 ufc/g | AJI93 |
| STAPHILOCOCCUS AUREUS | Negativo/g | AJI92 |
| E. COLI | Negativo/g | AJI92 |
| SALMONELLA | Negativo/10g | AJI92 |
Otras informaciones
Uso: Alimentación humana y animal.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 1881/2006 y Nº 629/2008 ( PCBs, Melamina).
Producto libre de sustancias dopantes (Lista WADA).
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a UE Dir. Nº 2009/32/CE.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto NO testado en animales. Product NOT tested on animals.
ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar seco y frío por debajo 30ºC.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y AJI92.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 1881/2006 y Nº 629/2008 ( PCBs, Melamina).
Producto libre de sustancias dopantes (Lista WADA).
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a UE Dir. Nº 2009/32/CE.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto NO testado en animales. Product NOT tested on animals.
ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar seco y frío por debajo 30ºC.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y AJI92.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
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de stock.
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Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
