Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-697
Fecha: 01/12/2025
L-ASPARTATO ZINC
Nº CAS
36393-20-1
Nº EC/EINECS
253-012-5
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C8H12N2O8Zn |
| PESO MOLECULAR | 329.59 g/mol |
| EXCIPIENTE | Ausencia |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Sintetico |
| APARIENCIA | Gránulo casi blanco a amarillo claro |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| RIQUEZA: Zinc | 19.0 – 21.0 % | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤10.0 % | Método Interno |
| pH | 4.0 – 6.0 | Ph. Eur. |
| ROTACIÓN ESPECÍFICA [α]D20 (C=8, 6N HCL) | +18.5º a | Ph. Eur. |
| TRANSMITANCIA | ≥90.0% | Método Interno |
| CLORURO | ≤200 ppm | Ph. Eur. |
| SULFATO | ≤500 ppm | Ph. Eur. |
| HIERRO | ≤30 ppm | Ph. Eur. |
| GRANULOMETRÍA | 100% pasa | Método Interno |
| DENSIDAD | 0.70 – 0.90 g/ml | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Fácilmente soluble en agua | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS (Pb) | ≤10 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤3 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1 000 ufc/g | GB |
| MOHOS Y LEVADURAS | ≤100 ufc/g | GB |
Otras informaciones
Uso: Complemento alimentario conforme a la Reg. (UE) No 178/2002.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011. Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg.(CE) No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. No 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de sustancias dopantes conforme a la Lista W.A.D.A.
Producto NO testado en animales.
ALMACENAMIENTO: Mantenga el envase cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, a temperatura ambiente.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur./ Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011. Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg.(CE) No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. No 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de sustancias dopantes conforme a la Lista W.A.D.A.
Producto NO testado en animales.
ALMACENAMIENTO: Mantenga el envase cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, a temperatura ambiente.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur./ Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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Para garantizar siempre lotes frescos.
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Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
