L-fenilalanina (63-91-2) para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: AMI-016
Fecha: 01/10/2023
L-FENILALANINA
Nº CAS
63-91-2
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C9H11NO2 |
| PESO MOLECULAR | 165.19 g/mol |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Fermentación |
Especificaciones
Standard
Método
| APARIENCIA | Polvo cristalino o cristales blancos | VISUAL |
| OLOR | Característico | Olfativo |
| SABOR | Característico | Gustativo |
| IDENTIFICACIÓN | Positiva | Método Interno |
| ROTACIÓN ESPECÍFICA | -32.7º a | Método Interno |
| CLORURO | ≤0.05% | Método Interno |
| SULFATO | ≤0.03% | Método Interno |
| HIERRO | ≤0.003% | Método Interno |
| RESIDUO por IGNICIÓN | ≤0.1% | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤0.2% | Método Interno |
| pH | 5.4 – 6.0 | Método Interno |
| COMPUESTOS RELACIONADOS | ||
| Pureza Individual | ≤0.5% | Método Interno |
| Impurezas Totales | ≤2.0% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Soluble en agua | Método Interno |
| RIQUEZA | 98.5 – 101.5% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| ARSÉNICO | ≤1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤3 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1 000 ufc/g | Método Interno |
| LEVADURAS y HONGOS | ≤100 ufc/g | Método Interno |
| COLIFORMES | Negativo/g | Método Interno |
| E. COLI | Negativo/g | Método Interno |
| SALMONELLA | Negativo/25g | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915.
Producto libre de Pesticides conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. 1999/2/CE.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a Directriz ICH.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
Producto libre de Óxido de Etileno conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Almacenar en un recipiente bien cerrado.
Vida útil: 5 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC y USP
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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Producto con certificado Halal y Kosher.
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Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
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Producto NO Irradiado conforme a la Dir. 1999/2/CE.
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Producto libre de Óxido de Etileno conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Almacenar en un recipiente bien cerrado.
Vida útil: 5 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC y USP
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
