L-lisina hcl polvo (657-27-2) para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: AMI-176
Fecha: 01/01/2024
L-LISINA HCl polvo
Nº CAS
657-27-2
Nº EC/EINECS
211-519-9
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| NOMBRE QUÍMICO | L-Lisina Monohidrocloruro |
| FÓRMULA MOLECULAR | C6H15ClN2O2 |
| PESO MOLECULAR | 182.65 g/mol |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| EXCIPIENTE | Ausencia |
| ORIGEN | Fermentación |
Especificaciones
Standard
Método
| APARIENCIA | Polvo fino blanco | VISUAL |
| OLOR | Característico | Olfativo |
| SABOR | Característico | Gustativo |
| IDENTIFICACIÓN | Positiva | FCC |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤0.4% | USP |
| RESIDUO DE IGNICIÓN | ≤0.1% | USP |
| ROTACIÓN ESPECÍFICA | +20.4º a | USP |
| pH (10% sol.) | 5.0 – 6.0 | USP |
| TRANSMITANCIA (10% sol.) a 430 nm | >95.0% | Método Interno |
| CLORUROS | 19.0 – 19.6% | USP |
| AMONINO | ≤0.02% | USP |
| SULFATO | ≤0.03% | USP |
| HIERRO | ≤0.003% | USP |
| IMPUREZAS | ||
| Impurezas individuales | ≤0.5% | USP |
| Impurezas totales | ≤2% | USP |
| SUSTANCIAS EXTRAÑAS INSOLUBLES | ≤5mg/100g | FCC |
| SOLUBILIDAD | Muy fácilmente soluble en agua | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | ≤5% pasa | Método Interno |
| RIQUEZA L-LISINA HCl | 99.5 – 101.5% | USP |
| RIQUEZA L-LISINA* | 79.6 – 81.3% | Método Interno |
| *Realizado cálculo teórico a partir de la fórmula molecular y riqueza total |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | USP |
| ARSÉNICO | ≤1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤1 ppm | FCC |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | <1 000 ufc/g | USP |
| LEVADURAS y MOHOS | <100 ufc/g | USP |
| S. AUREUS | Negativo | USP |
| ESCHERICHIA COLI | Negativo | USP |
| SALMONELA | Negativo | USP |
Otras informaciones
Uso: Alimentario.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 1881/2006.
Producto libre de Pesticides conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a UE Dir. Nº 2009/32/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto NO Irradiado conforme a EU Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC y USP
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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Producto NO Irradiado conforme a EU Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
Vida útil: 3 años.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
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