Levadura selenio 2000 µg/g polvo para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: LEV-013
Revisión: 6
Fecha: 01/06/2025
LEVADURA SELENIO 2000 µg/g polvo
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| INFORMACIÓN ADICIONAL | Formulado por compresión directa |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Europa |
| ORIGEN | Fermantación |
| CEPA MICROBIANA | Saccharomyces cerevisiae |
Especificaciones
Standard
Método
| APARIENCIA | Polvo fino marrón anaranjado | Visual |
| OLOR | Característico | Olfativo |
| SABOR | Característico | Gustativo |
| HUMEDAD | ≤6% | Método Interno |
| CENIZA | 6 – 8% | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | ≥99% pasa 60 mesh | Método Interno |
| DENSIDAD | 48 – 68 g/100ml | Método Interno |
| RIQUEZA | ||
| Selenio | 2 000 – 2 400 µg Se/g | Método Interno |
| Seleniometionina (HPLC) | 3 000 – 5 000 ppm | Método Interno |
| Proteína | ≥40% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| ARSÉNICO | <1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | <1 ppm | Método Interno |
| CADMIO | <1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | <0.1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | <3 000 ufc/g | Método Interno |
| LEVADURA y MOHOS | <100 ufc/g | Método Interno |
| COLIFORMES | <10 ufc/g | Método Interno |
| P. AERUGINOSA | Negativo/10g | Método Interno |
| E. COLI | Negativo/10g | Método Interno |
| S. AUREUS (Coag. +) | Negativo/10g | Método Interno |
| SALMONELLA | Negativo/125g | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentación y Complementos Alimentarios.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.Los sulfitos están presentes en las melazas utilizadas para producir la levadura.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 915/2023.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto NO contiene Solventes Residuales.
Producto NO tratado con Óxido de Etileno.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, en lugar seco y limpio.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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Producto con certificado Halal y Kosher.
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Producto NO contiene Solventes Residuales.
Producto NO tratado con Óxido de Etileno.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
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Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
