Ficha técnica
Nº Referencia: PLAO-006
Fecha: 01/11/2024
MACA ORGÁNICA POLVO, gelatinizada
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| NOMBRE BOTÁNICO | Lepidium meyenii Walp |
| PARTE PLANTA USADA | Raíz |
| EXCIPIENTE | Ausencia |
| CONSERVANTES | Ausencia |
| INGREDIENTES | 100%: Raíz maca orgánica |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Sudamérica |
| CONCENTRACIÓN | 4:1 |
| APARIENCIA | Polvo homogéneo marrón pálido sin impurezas*. |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| HUMEDAD | ≤8.0% | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | ≥95.0% pasa | Método Interno |
| ÍNDICE de GELATINIZACIÓN | ≥95.0% | Método Interno |
| GLUTEN | <10 ppm | Método Interno |
| CLORATO | Ensayo | Método Interno |
| PERCLORATO | Ensayo | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| PLOMO | ≤3.0 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤1.0 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1.0 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario conforme a la Reg. (UE) No 178/2002.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. No 915/2023.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) No 396/2005.
Producto NO tratado con óxido de etileno.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE y No 1999/3/CE.
Producto libre de aceite de palma.
Producto libre de Sustancisa Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO:Almacenar en condiciones sanitarias adecuadas, sobre palets en lugar fresco y seco y sin olores fuertes o desagradables, lejos del calor y de la exposición directa a la luz solar. El almacén debe estar libre de plagas Mantener el envase bien cerrado. Temperatura 20 – 25°C y humedad relativa entre 45 – 65%.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. No 915/2023.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) No 396/2005.
Producto NO tratado con óxido de etileno.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE y No 1999/3/CE.
Producto libre de aceite de palma.
Producto libre de Sustancisa Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO:Almacenar en condiciones sanitarias adecuadas, sobre palets en lugar fresco y seco y sin olores fuertes o desagradables, lejos del calor y de la exposición directa a la luz solar. El almacén debe estar libre de plagas Mantener el envase bien cerrado. Temperatura 20 – 25°C y humedad relativa entre 45 – 65%.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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