Manzanilla extracto seco 4% flavonas totales + 1.5% apigeninas para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: EXT-1428
Fecha: 01/08/2025
MANZANILLA EXTRACTO SECO 4% Flavonas totales + 1.5% Apigeninas
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| NOMBRE BOTÁNICO | Matricaria chamomilla |
| PARTE PLANTA USADA | Flor |
| EXCIPIENTE | Maltodextrina |
| SOLVENTE DE EXTRACCIÓN | Agua-Etanol |
| CONSERVANTES | Ausencia |
| ORIGEN | Europa |
| RATIO | 2-8:1 |
| APARIENCIA | Polvo higroscópico marrón a amarillo* |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| TAMAÑO PARTÍCULA | 90% pasa | Ph. Eur. |
| CENIZAS | ≤10% | Ph. Eur. |
| HUMEDAD (KF) | ≤6% | Ph. Eur. |
| DENSIDAD RELATIVA | 0.5 – 0.8 | Ph. Eur. |
| RIQUEZA (HPLC) | ||
| Flavonas Totales | ≥4.00% | Método Interno |
| Apigenina -7-O-glucósido | ≥1.50% | Método Interno |
| DISOLVENTES RESIDUALES ETANOL | ≤0.50% | Ph. Eur. |
| SOLUBILIDAD | Soluble en agua. Ligeramente soluble en alcoholes | Método Interno |
| *Las variaciones naturales de la materia prima pueden provocar variaciones de color. |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| ARSÉNICO | ≤1 ppm | Ph. Eur. |
| PLOMO | ≤3 ppm | Ph. Eur. |
| CADMIO | ≤1 ppm | Ph. Eur. |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Ph. Eur. |
Contaminantes
Contaminantes
Standard
Método
| PESTICIDAS | Cumple | Ph. Eur. |
| ALCALOIDES PIRROLIZIDÍNICOS | ≤400 ppb | Método Interno |
| AFLATOXINAS B1-B1,B2,G1,G2 | ≤2 ppb – ≤4 ppb | Ph. Eur. |
| BENZOPIRENOS | ≤10 ppb | Método Interno |
| PAH´s | ≤50 ppb | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤10 000 ufc/g | Ph. Eur. |
| LEVADURAS Y MOHOS | ≤100 ufc/g | Ph. Eur. |
| ESCHERICHIA COLI | Negativo/g | Ph. Eur. |
| SALMONELLA | Negativo/25g | Ph. Eur. |
Otras informaciones
Uso: Alimentación.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, protegido de la luz, la humedad y el aire, mantener a temperatura ambiente.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, protegido de la luz, la humedad y el aire, mantener a temperatura ambiente.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
Materias primas estrictamente analizadas.
En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
de stock.
Para garantizar siempre lotes frescos.
Puntualidad y calidad en la entrega.
Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.
Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.
Pídanos lo que necesite; nosotros lo organizamos.
En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
