Ficha técnica
Nº Referencia: AMI-074-1
Fecha: 01/03/2025
N-ACETIL L-TIROSINA
Nº CAS
537-55-3
Nº EC/EINECS
208-671-3
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C11H13NO4 |
| PESO MOLECULAR | 223.22 g/mol |
| NOMBRE QUÍMICO | N-acetyl-L-tyrosine [N-acetyl-(S)-2-amino-3-(4-hydroxyphenyl) propionic acid] |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Sintésis Química a partir de Tirosina fermentada |
| EXCIPIENTE | Ausencia |
| APARIENCIA | Polvo cristalino blanco o cristales incoloros |
| OLOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| TAMAÑO PARTÍCULA medio | 80 mesh | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤0.5% | Método Interno |
| RESIDUO por IGNICIÓN | ≤0.1% | Método Interno |
| pH | 2 – 3 | Método Interno |
| ROTACIÓN ESPECÍFICA | [α] D20: +46.5º a | Método Interno |
| DENSIDAD RELATIVA | 0.56 g/ml | Método Interno |
| DENSIDAD COMPACTADA | 0.86 g/ml | Método Interno |
| PUNTO de FUSIÓN | 149 – 152 ºC | Método Interno |
| TRANSMITANCIA | ≥96.0% | Método Interno |
| CLORUROS | ≤0.02% | Método Interno |
| SULFATOS | ≤0.02% | Método Interno |
| HIERRO | ≤30 ppm | Método Interno |
| AMONIO | ≤0.02% | Método Interno |
| TIROSINA | ≤1% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Fácilmente soluble en agua (17.5% a 20ºC) | Método Interno |
| RIQUEZA | 98.0 – 101.0 % | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤2 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1 000 ufc/g | Método Interno |
| MOHOS Y LEVADURAS | ≤100 ufc/g | Método Interno |
| COLIFORMES | ≤10 ufc/g | Método Interno |
| S. AUREUS | Negativo/25g | Método Interno |
| E. COLI | Negativo/25g | Método Interno |
| SALMONELLA | Negativo/25g | Método Interno |
Otras informaciones
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 1881/2006.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a UE Dir. Nº 2009/32.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto NO tratado con Óxido de Etileno.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
Producto NO testado en animales.
ALMACENAMIENTO:Conservar en recipientes bien cerrados, en lugar seco y evitar la luz.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y AJI.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto con certificado Halal y Kosher.
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*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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