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OLIVO HOJAS EXTRACTO SECO 20% Oleuropeína

Desde 1 Kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods
Olivo hojas extracto seco 20% oleuropeína para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.

Ficha técnica

Nº Referencia: EXT-1421
Fecha: 01/08/2023
OLIVO HOJAS EXTRACTO SECO 20% Oleuropeína
IDENTIFICACIÓN QUÍMICA
NOMBRE BOTÁNICOOlea Europaea L.
ORIGENEuropa
PARTE PLANTA USADAHoja
EXCIPIENTEMaltodextrina
CONSERVANTESAusencia
SOLVENTE DE EXTRACCIÓNEtanol
RATIO3-9:1 (6:1)
APARIENCIAPolvo verde amarillento a marrón*
OLORCaracterístico
SABORCaracterístico
Especificaciones
Standard
Método
AGUA contenido (KF)≤3%Ph. Eur.
CENIZAS≤3%Ph. Eur.
DENSIDAD RELATIVA≥0.3 g/mlPh. Eur.
SOLVENTES RESIDUALES: Etanol≤0.5%Ph. Eur.
SOLUBILIDADModeradamente soluble en aguaMétodo Interno
RIQUEZA (HPLC)
OLEUROPEOSIDOS
Oleuropeína≥20.0%Método Interno
VerbascósidoReportMétodo Interno
DimetiloleuropeínaReportMétodo Interno
HidroxitirosolReportMétodo Interno
TirosolReportMétodo Interno
Ácido Elenoico-7-O-glucósidoReportMétodo Interno
FLAVONAS
Luteolina-7-O-glucósidoReportMétodo Interno
LuteolinaReportMétodo Interno
Apigenina-7-O-glucósidoReportMétodo Interno
Diosmetina-7-O-glucósidoReportMétodo Interno
DiosmetinaReportMétodo Interno
OTROS FENÓLICOS
Ácido cafeicoReportMétodo Interno
Ácido vanillicoReportMétodo Interno
VanillinaReportMétodo Interno

Metales

Contaminantes
Standard
Método
ARSÉNICO≤1 ppmPh. Eu.
PLOMO≤3 ppmPh. Eu.
CADMIO≤1 ppmPh. Eu.
MERCURIO≤0.1 ppmPh. Eu.

Contaminantes

Contaminantes
Standard
Método
PESTICIDASCumplePh. Eur.
ALCALOIDES PIRROLIZIDÍNICOS≤400 ppbMétodo Interno
ÓXIDO de ETILENO≤0.01 ppmMétodo Interno
AFLATOXINAS B1-B1,B2,G1,G2≤2 ppb – ≤4 ppbPh. Eu.
BENZOPIRENOS≤10 ppbReg. (EU) No 2015/1933
PAH´s≤50 ppbReg. (EU) No 2015/1933

Análisis microbiológico

Especificaciones
Standard
Método
AEROBIOS TOTALES≤1 000 ufc/gPh. Eu.
LEVADURAS Y MOHOS≤100 ufc/gPh. Eu.
ESCHERICHIA COLIAusencia/gPh. Eu.
SALMONELLAAusencia/25gPh. Eu.

Otras informaciones

Uso: Alimentario.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 915/2023.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto Libre de Alcaloides Pirrolizidínicos conforme a la Reg. (UE) No 2040/2020.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz, humedad y fuentes de calor.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.