Picolinato zinc (17949-65-4) para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-104
Fecha: 01/12/2025
PICOLINATO ZINC
Nº CAS
17949-65-4
Nº EC/EINECS
605-860-6
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C12H8N2O4Zn |
| NOMBRE QUÍMICO | 2-pyridine carboxylic acid |
| PESO MOLECULAR | 309.8 g/mol |
| EXCIPIENTE | Ausente |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Sintético |
| APARIENCIA | Polvo fluido de color blanco a blanquecino |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| TAMAÑO DE PARTÍCULA | 90% pasa | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤6.0% | Método Interno |
| pH (0.5%) | 5.0 – 8.0 | Método Interno |
| INTERVALO DEL PUNTO DE FUSIÓN | 235ºC a | |
| DENSIDAD APARENTE | 0.4 – 0.6 g/ml | Método Interno |
| DENSIDAD COMPACTA | 0.5 – 0.8 g/ml | Método Interno |
| SULFATO | ≤0.2% | Método Interno |
| HUMEDAD por KF | ≤8.0% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Soluble en agua hirviendo, se diluye HCl y alcohol. | Método Interno |
| RIQUEZA Zinc, sobre base seca | 20 -23% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| PLOMO | ≤1.0 ppm | Método Interno |
| ARSENICO | ≤1.0 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤0.5 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1 000 ufc/g | Método Interno |
| MOHOS Y LEVADURAS | ≤100 ufc/g | Método Interno |
| E. COLI | Ausencia/g | Método Interno |
| SALMONELLA | Ausencia/10g | Método Interno |
| S. AUREUS | Ausencia/g | Método Interno |
| PSEUDOMONAS AERUGINOSA | Ausencia/g | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario conforme a la Reg. (UE) No 178/2002.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con Certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg.(CE) No 2023/915
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. No 1999/2/CE.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. No 2009/32/CE.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO: Guardar en envases bien cerrados. Mantener a temperatura ambiente, alejado de la humedad y fuentes de calor.
Vida útil: 5 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con Certificado Halal y Kosher.
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Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
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Vida útil: 5 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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En nuestro propio laboratorio de calidad en España.
Constante rotación
de stock.
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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.
