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REGALIZ DISGLICIRRIZADO E.S. 2% Ácido Glicirrícico

Desde 1 Kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Ficha técnica

Nº Referencia: EXT-702
Fecha: 01/08/2025
REGALIZ DISGLICIRRIZADO E.S. 2% Ácido Glicirrícico
IDENTIFICACIÓN QUÍMICA
NOMBRE BOTÁNICOGlycyrrhiza Glabra L.
ORIGENAsia
PARTE PLANTA USADARaiz
EXCIPIENTEMaltodextrina
CONSERVANTESAusencia
SOLVENTE DE EXTRACCIÓNAgua-Etanol
RATIOaprox./ approx. 5:1
APARIENCIAPolvo marrón-amarillo*
OLORCaracterístico
SABORCaracterístico
Especificaciones
Standard
Método
TAMAÑO PARTÍCULA100% pasaMétodo Interno
DENSIDAD APARENTE>0.4 g/mlMétodo Interno
DENSIDAD COMPACTADA>0.5 g/mlMétodo Interno
CENIZAS TOTALES≤12%Método Interno
PÉRDIDA POR DESECACIÓN≤8%Método Interno
SOLVENTES RESIDUALESCumplePh. Eur.
SOLUBILIDADModeradamente soluble en aguaMétodo Interno
RIQUEZA (HPLC): Ác. Glicirrízico, DGL<2%Método Interno

Metales

Contaminantes
Standard
Método
ARSÉNICO<2 ppmPh. Eur.
PLOMO<3 ppmPh. Eur.
CADMIO<1 ppmPh. Eur.
MERCURIO<0.1 ppmPh. Eur.

Contaminantes

Contaminantes
Standard
Método
PESTICIDAS: BHC,DDT, PCNB<1 ppmMétodo Interno
AFLATOXINAS B1-B1, B2, G1, G2<2 ppb – <4 ppbMétodo Interno
BENZOPIRENOS≤10 ppbReg. (EC) No 915/2023
PAH´s≤50 ppbReg. (EC) No 915/2023
ÓXIDO de ETILENO≤0.01 ppmLaboratorio externo acreditado
ALCALOIDES PIRROLIZIDÍNICOS≤400 ppbLaboratorio externo acreditado
MELAMINA≤2.5 ppmPh. Eur.
OCRATOXINA A<80 ppbReg. (EC) No 915/2023

Otras informaciones

Uso: Alimentación.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con declaracion apto para dietas Halal.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (CE) Reg. Nº 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz, a temperatura no superior a 30ºC.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.