Ficha técnica
Nº Referencia: VIT-006
Fecha: 01/03/2025
VITAMINA A ACETATO 500 000 UI/g
Nº CAS
127-47-9
Nº EC/EINECS
204-844-2
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| DESCRIPCIÓN | Las partículas individuales contienen Vitamina A acetato finamente dispersada en una matriz de gelatina porcina, sacarosa y almidón de maíz recubierta de almidón. Se añade E321 como antioxidante |
| FÓRMULA MOLECULAR | C22H32O2 |
| PESO MOLECULAR | 328.54 g/mol |
| ORIGEN | Sintético |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Europa |
| APARIENCIA | Polvo fino granular ligeramente amarillo |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN Vit. A acetato | Positiva | Método Interno |
| IDENTIFICACIÓN E321 | Positiva | Método Interno |
| RIQUEZA Vitamina A (HPLC) | >500 000 UI/g | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤5.0 % | Método Interno |
| DENSIDAD | aprox. 0.6 g/ml | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA / PARTICLE SIZE | ||
| 20 MESH | ≥100.00 % | Método Interno |
| 40 MESH | ≥95.00 % | Método Interno |
| 80 MESH | ≤10.00 % | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Insoluble en agua, soluble en etanol y miscible en éter. Dispersable en agua caliente (35-40ºC) formando una emulsión lechosa | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤0.5 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤0.5 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario. Use: Food.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 2023/915.
Producto libre de Pesticides conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Ph. Eur. y USP. Es probable que sólo estén presentes el metanol, disolvente de clase 2, y el disolvente de clase 3. El disolvente residual de clase 2 está por debajo de los límites indicados en Ph. Eur. 5% y el disolvente residual de clase 3 está por debajo del 0,5%.
Producto libre de Óxido de Etileno conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO: Producto sensible al calor, al aire, a la luz y a la humedad. Mantener en envases herméticamente cerrados a una temperatura <15ºC. Al guardar en nevera entre 5-7ºC se alarga su durabilidad.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, Ph. Eur., USP y Reg. (EU) 231/2012 sobre aditivos alimentarios.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
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*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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