Ficha técnica
Nº Referencia: VIT-020
Fecha: 01/05/2024
VITAMINA D3 (Colecalciferol) 100.000 UI/g CWS microencapsulada
Nº CAS
67-97-0
Nº EC/EINECS
200-673-2
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FORMULA MOLECULAR | C27H44O |
| PESO MOLECULAR | 384.7 g/mol |
| INGREDIENTES (%) | Sacarosa |
| Goma Arábiga | |
| Almidón de maíz | |
| Cadena Media de Triglicéridos | |
| Agua* | |
| Fosfato tricálcico | |
| Colecalciferol (Vitamina D3) | |
| D,l-alfa-Tocoferol (Vitamina E) | |
| ORIGEN | Animal ( Cera de lana de oveja) |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Europa |
| APARIENCIA | Polvo blanco a blanquecino. |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN | Positiva | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN (gravimétrico) (105ºC) | ≤5.0 % | Método Interno |
| DENSIDAD RELATIVA | aprox. | Método Interno |
| TAMAÑO DE PARTÍCULA | ||
| A través de malla 20 USP (tamizado) | 1 | Método Interno |
| A través de malla 40 USP (tamizado) | ≥90% | Método Interno |
| A través de malla 100 USP (tamizado) | ≤15% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | El producto puede dispersarse en agua fría con temperaturas tan bajas como 10º a partir de una emulsión lechosa estable. Prácticamente no se puede extraer vitamina D del polvo con éter. | Método Interno |
| RIQUEZA (HPLC) | ≥100 000 UI/g (≥0.25%) | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10.0 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤0.5 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤0.5 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤1.0 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario conforme a la Reg. (UE) No 178/2002.
Producto apto para Vegetarianos.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011. Presente en la misma instalación: PESCADO y productos derivados, LECHE y productos derivados, SOJA y productos derivados. No hay riesgo de contaminación cruzada.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 2023/915
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto libre de Pesticidas conforme al Reglamento (CE) Nº 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz, humedad y fuentes de calor.
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC, USP y Ph. Eur.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos.
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