Ficha técnica
Nº Referencia: AMI-034
Revisión: 7
Fecha: 01/02/2022
N ACETYL CYSTEÍNA EN POLVO
Nº CAS
616-91-1
Nº EC/EINECS
210-498-3
| FORMULA MOLECULAR | C5H9NO3S |
| PESO MOLECULAR | 163.2g/mol |
| NOMBRE INCI | Acetylcysteine |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Sintético-Fermentación |
| VEHICULANTE | Ausencia |
Especificaciones
Standard
Método
| APARIENCIA | Polvo blanco cristalino o cristales incoloros | Visual |
| IDENTIFICACIÓN (IR) | Positiva | USP |
| TAMAÑO PARTÍCULA | 95% pasa 20 mesh | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤ 1.0% | USP |
| CENIZAS | ≤ 0.2% | USP |
| pH | 2.0 – 2.8 | USP |
| ROTACIÓN ESPECÍFICA | +21.3º a +27.0º | USP |
| CLORUROS | ≤0.04% | Método Interno |
| SULFATOS | ≤0.03% | Método Interno |
| AMONIO | ≤0.02% | Método Interno |
| HIERRO | ≤20 ppm | Método Interno |
| SOLVENTES RESIDUALES | Cumple | Reg. 2009/32/EC |
| SOLUBILIDAD | Fácilmente soluble en agua y alcohol | Método Interno |
| SUSTANCIAS RELACIONADAS | ||
| L-Cistina | ≤ 0.5% | Ph. Eur. / EP |
| L-Cisteina | ≤ 0.5% | Ph. Eur. / EP |
| N,N-diacetil-L-Cistina | ≤ 0.5% | Ph. Eur. / EP |
| N,N-diacetil-L-Cisteina | ≤ 0.5% | Ph. Eur. / EP |
| Impurezas Individuales | ≤ 0.5% | Ph. Eur. / EP |
| Impurezas Totales | ≤ 2.0% | Método Interno |
| RIQUEZA | 98.5-101.0% | USP |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS (como Pb) | ≤10 ppm | USP |
| ARSÉNICO | ≤0.5 ppm | USP |
| PLOMO | ≤1 ppm | USP |
| CADMIO | ≤0.5 ppm | USP |
| ZINC | ≤10 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | USP |
Otras informaciones
USO: Alimentación, Cosmético.
Producto Apto para Veganos y Vegetarianos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC y Dir. 2010/59/EU.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Dir. 2003/89/EC, Dir. 2005/26/EC, Dir. 2005/63/EC, Dir. 2006/142/EC y Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. Nº 1829/2003/EC y Nº 1830/2003/EC.
Producto NO Irradiado y NO ionizado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE y 1999/3/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (Lista WADA).
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) 1881/2006 y No 629/2008.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto conforme a la Reg. 10/2011 y 1935/2004 referente a materiales en contacto con alimentos.
ALMACENAMIENTO: Mantener el envase seco y bien cerrado; Conservar en un lugar fresco y bien ventilado; Mantener alejado del calor y de los agentes oxidantes.
Consumo preferente: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, USP y Ph. Eur.
Producto Apto para Veganos y Vegetarianos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC y Dir. 2010/59/EU.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Dir. 2003/89/EC, Dir. 2005/26/EC, Dir. 2005/63/EC, Dir. 2006/142/EC y Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. Nº 1829/2003/EC y Nº 1830/2003/EC.
Producto NO Irradiado y NO ionizado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE y 1999/3/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (Lista WADA).
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) 1881/2006 y No 629/2008.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto conforme a la Reg. 10/2011 y 1935/2004 referente a materiales en contacto con alimentos.
ALMACENAMIENTO: Mantener el envase seco y bien cerrado; Conservar en un lugar fresco y bien ventilado; Mantener alejado del calor y de los agentes oxidantes.
Consumo preferente: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, USP y Ph. Eur.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
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