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HIALURONATO SÓDICO

Desde 1 Kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Ficha técnica

Nº Referencia: ACID-047
Fecha: 01/03/2023
HIALURONATO SÓDICO
Nº CAS
9067-32-7
IDENTIFICACIÓN QUÍMICA
FÓRMULA MOLECULAR(C14H20NNaO11)n
PESO MOLECULAR(401.3 g/mol)n
NOMBRE INCISodium hyaluronate
NOMBRE QUÍMICOPoly(β-glucuronic acid-[1->3]-β-N-acetylglucosamine-[1->4], alternating
ORIGEN GEOGRÁFICOAsia
ORIGENFermentación
EXCIPIENTEAusencia
APARIENCIAPolvo o agregado fibroso blanco o casi blanco, muy higroscópico
OLORCaracterístico
SABORCaracterístico
Especificaciones
Standard
Método
IDENTIFICACIÓNA. IR: PositivaMétodo Interno
B. Se da la reacción(a)de sodioMétodo Interno
APARIENCIA de la SOLUCIÓNA600nm ≤0.01Método Interno
ÁCIDOS NUCLEICOSA260nm ≤0.5Método Interno
pH5.0 – 8.5Método Interno
PESO MOLECULAR100 – 300 K DaltonsMétodo Interno
VISCOSIDAD INTRÍNSECA2.9 – 6.7 dL/gMétodo Interno
PROTEÍNA≤0.1%Método Interno
PÉRDIDA por DESECACIÓN≤10.0%Método Interno
CLORUROS≤0.5%Método Interno
HIERRO≤80 ppmMétodo Interno
SOLUBILIDADPoco soluble o soluble en agua, prácticamente insoluble en acetona y en etanol anhidro.Método Interno
RIQUEZA Hialuronato Sódico≥95%Método Interno

Análisis microbiológico

Especificaciones
Standard
Método
AEROBIOS TOTALES≤100 ufc/gMétodo Interno
E. COLINegativo/gMétodo Interno
SALMONELLANegativo/gMétodo Interno

Otras informaciones

USO: Complementos alimentícios.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) No 1881/2006.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a UE Dir. Nº 2009/32.
Producto NO tratado con Óxido de Etileno.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO:Conservar a la sombra, herméticamente cerrado, almacenado a temperatura ambiente.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.