Ficha técnica
Nº Referencia: DIE-107
Fecha: 01/09/2024
LACTOBACILLUS RHAMNOSUS 200 Bn
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| DESCRIPCIÓN | Polvo de microorganismos alimentarios liofilizados. |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Europa |
| INGREDIENTES | Polvo microbiano |
| Maltodextrina maiz | |
| APARIENCIA | Polvo blanco a beige |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| MATERIA SECA | >92% | Método Interno |
| CONCENTRADO MICROBIANO | 2×1011 ufc/g | Método Interno |
| Lactobacillus Rhamnosus | 2×1011 ufc/g | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| ARSÉNICO | <1 ppm | Método Interno |
| PLOMO | <3 ppm | Método Interno |
| CADMIO | <1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | <0.1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| ESPORAS AERÓBICAS | <20 000 ufc/g | Método Interno |
| MOHOS Y LEVADURAS | <100 ufc/g | Método Interno |
| BACILLUS CEREUS | <100 ufc/g | Método Interno |
| ENTEROBACTERIAS | <100 ufc/g | Método Interno |
| COLIFORMES TOTALES | <100 ufc/g | Método Interno |
| ENTEROCOCCUS FAECALIS | <100 ufc/g | Método Interno |
| E. COLI | Absence/g | Método Interno |
| SALMONELLA sp. | Absence/25g | Método Interno |
| COAGULASA + STAPHYLOCOCCI | Absence/g | Método Interno |
| LISTERIA MONOCYTOGENES | Absence/25g | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentación.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
ALMACENAMIENTO: ALMACENAMIENTO: Almacenar cerrado en condiciones frescas (a 2-8ºC como máximo y preferiblemente por debajo de -10ºC).
Vida útil: 2 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
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Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
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ALMACENAMIENTO: ALMACENAMIENTO: Almacenar cerrado en condiciones frescas (a 2-8ºC como máximo y preferiblemente por debajo de -10ºC).
Vida útil: 2 años.
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*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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