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CELULASA DS

Desde 1 Kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Ficha técnica

Nº Referencia: DIE-343
Fecha: 01/04/2023
CELULASA DS
IDENTIFICACIÓN QUÍMICA
DESCRIPCIÓNEste producto es un preparado enzimático celulítico producido mediante un proceso de fermentación. Tiene una alta actividad de CMC-asa (Carboximetil – actividad hidrolizante de la celulosa). También contiene C1-asa y β-glucosidasa.
FUENTE MICROBIANAAspergillus niger
ORIGENFermentación
CELULASA actividad≥110 000 CU/g
PÉRDIDA por DESECACIÓN≤10.0%

Metales

Contaminantes
Standard
Método
PLOMO≤5 ppmFCC

Análisis microbiológico

Especificaciones
Standard
Método
AEROBIOS TOTALES≤1 000 ufc/gMétodo Interno
ESCHERICHIA COLINegativo/25gFDA
SALMONELLANegativo/25gFDA
COLIFORMES≤30.0 ufc/gFDA

Otras informaciones

ALMACENAMIENTO: Almacenar el envase en un lugar fresco y seco, a menos de 25ºC desde la fecha de fabricación y cerrado herméticamente.
Vida útil: 18 meses.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y FCC.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.